我が家のゆるゆる自然農畑。
昨年はミニトマトがたくさん採れた。
今年もたくさん採れたが、マイクロトマトは使う機会があまり無いのを察してか不作。
大きめのトマトは、昨年の目標通りけっこう収穫する事が出来た。
これは、愛知ファースト。
お尻が出っ張るらしいが、うちのは平ら。
今まで、あまり美味しいイメージが無かったのだが、甘くて食感も良く食べ応えあって好評価！
他には、桃太郎も採れて食卓に上った。
いっぱい収穫〜！
ドライトマトにもしてみた。
シンプルに生のおやつ。
塩麹をかけるだけで甘さが際立つ。
自家採種
ピンキー・・薄皮で甘くて美味しい！
キラーズ・・オレンジに近づくほど甘くて美味しい！
トマトベリー・・本来はめちゃ甘のはず、でも我が家のものは甘み薄。
シュガープラム・・これもめちゃ甘、だけど昨年同様上手く育たなかった。
ブラジルミニ・・お盆過ぎから甘みが増す、それまでも豊作、赤く熟れるまで待つこと！
小甘・・画像無いけど、これも美味しくて沢山の実がつく→重みで支柱が倒壊！
今年、垂直仕立て栽培を試してみた。
お陰でたくさんの実が生った気がする！
紐で縛る垂直仕立て栽培→トマトの様子
なので、来年も引きつづきこの方法でやってみようと思う。
