第６回シグマクシスの茶畑プロジェクト＠6/1ご報告

シグマクシス社がスポンサー下さっている「シグマクシスの茶畑」にて、茶摘みを行いました。

東京渋谷を７時出発、皆さま遠い梅ヶ島に驚いたご様子。

 

でも、若者パワーで茶摘み、手揉み茶作り、台刈り、耕作放棄地の再生をしっかりとこなしてへとへとで帰路へ。

先ずは茶摘み

 

農家さんが順位をつけた、手摘み茶の優良グループの新芽を、手揉み茶に

　

 

有志は、新芽を摘み取った後の畝を低く刈る「台刈り」に挑戦

　

 

すっかり息の合ったペアプレイ！

 

放棄地では、在来種の畑をもとの形に再生します。

作業開始

 

１．５時間後にはこんなに綺麗

 

お弁当はこちら

 

温泉に寄って東京に戻ります。