隠れ茶を守る会 ブログ

茶処静岡の安倍川最上流、幻の銘茶の産地「梅ヶ島」の荒れゆく茶畑を・茶業を・景観を守るために活動を始めました。

第14回お茶くらぶ・1Dayレッスン7/20「新茶/隠れ茶」を味わう~熟成茶との違いを愉しむ~

2013年05月30日 | お茶くらぶ

隠れ茶を守る会では、なかなか馴染みのない和紅茶や幻の梅ヶ島煎茶などをより美味しくお飲み頂く機会を設けようと、東京にて「1day lesson」を開催しています。和紅茶をより美味しく!いつもお飲みになっている煎茶が様変わりするほどの淹れ方のコツ!を実際に体験。そして・・・


レッスンの後は、カフェ店長でジュニア野菜ソムリエでもあるchiecoさんの
お野菜・果物たっぷりスイーツやスムージーでデトックス♪

実験を交えた体験型レッスンと健康でおいしいスイーツ、そして素敵なお仲間!充実した午後をご一緒にすごしましょう~♪


今回は、ようやく茶摘みが始まった隠れ茶の里から、できたての新茶をお持ちして、味わいます。

寒さの中、じっくりと育った隠れ茶・・・今年はどんなお味でしょうか?お楽しみに~☆

 

更に、まろやかに華やかに熟成した「隠れ茶・熟成茶」との比較を愉しみます。

 

7月20日(土) 第14回 1Dayレッスン 「隠れ茶/新茶」を味わう


       ~熟成茶との違いを愉しむ~



レッスン詳細

時間:14:00(開場13:30)~16:00 (ご都合つく方は引き続き無料茶会にどうぞ)~17:00
会費:3,000円(ベジ・フルおやつプレート付き)
場所:Bar At Ease53 Cafe  http://www.x-logic.jp/bae/

住所:東京都杉並区西荻南3-7-6 サンパレス西荻パートII B102
定員:8人(3名以上で実施)
主催:隠れ茶を守る会 お茶くらぶ



アクセス
西荻窪駅南口を出て、徒歩3分酒屋「カクヤス」建物の右側から地下へ
地図はこちら→http://blog-imgs-44.fc2.com/b/a/r/baratease53cafe/cafemap.jpg

http://wakoucha-kakurecha.com/learning/images/p_lesson_02.jpg  



申し込み時記載内容

・お名前

・緊急時に連絡がつく電話番号(携帯など)

・メールアドレス

・ご住所





お申し込み/お問合わせ先

Email:egao.saito@gmail.com (担当:齋藤) 

kakurechaのaolメールに不具合があり、申し込み先変更しました。

ご注意ください。


FAX: 03-5706-1520

お電話: 090-4176-2416


又、お申し込みから3日経っても担当者からご連絡がいかない場合、お手数でも下記にお電話ください。

Tel: 090-4176-2416

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今後のスケジュール

第15回 9月    水の違いと和紅茶の味わい


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梅ヶ島での茶摘み/茶刈り風景 5/25~26

2013年05月26日 | 梅ヶ島歳時記

梅ヶ島の標高の高い関の沢・草木・新田でもいよいよ茶摘みが始まりました!

傾斜のキツイ関の沢

 

隠れ茶の畑の畝間は剪定枝が有機肥料になってふかふか~

 

和紅茶の畑では、畝の端は、一人刈りまたは手摘みで丁寧に・・・

 

「山霧の香り」の佐野さんの畑では、「静岡型発酵茶」準備で被覆中

 

被覆された芽と、non-被覆の芽との比較!


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安倍川で山霧の香り

2013年05月09日 | 梅ヶ島歳時記

安倍川で「山霧の香り」で野点です
梅が島のふもとの方ではフジの花が満開で、入島では茶摘みがはじまっていました
一方、山に上がった温泉街の方ではサクラが咲いてました
川の水がたまったところには、オタマジャクシが泳いでいて、
確実に季節が進んでいます(^^)  by su~san

 

 


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5/4(土)10:30~新緑まつり@梅ヶ島・黄金の湯

2013年05月03日 | イベントご案内

すっかりお知らせが遅くなってしまいました!

 

明日は、梅ヶ島の黄金の湯・黄金の里にて「新緑まつり」

地元の野菜やワサビ・椎茸なのど販売や梅もちの振る舞いなどがあります。

10時半から売り切れまでのお楽しみです~

 

温泉に、お食事に、お出かけくださいね~

川向うの「魚魚の里」での釣り堀りやアスレチック、グランドゴルフも合わせてお楽しみくださいね~

 

お問い合わせは、黄金の湯 054-269-2615へ

 


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6/3(月) 大人の遠足@梅ヶ島

2013年05月01日 | イベントご案内

「梅ヶ島に行ってみたいけど、遠くて不便そう~」と思われている方にピッタリの日帰り遠足を「サロンドシャンティ」中国茶・紅茶教室主催の磯部先生が企画くださいました。(感謝~~)

費用はチャーターバス代のみ!!(9000円前後)

定員に満たないと、新幹線利用になってしまいます(あと、最低6名。最高16名募集です)。

梅ヶ島では、私が茶畑、紅茶工場、和紅茶「山霧の香り」試飲、などをご案内させていただきます。 

6月初旬は、煎茶も和紅茶も最盛期!

紅茶製造の様子もご覧になれます。

 

 

ぜひお早めにお申し込みくださいね~♪ 

 

詳細はこちら

日程 平成25年6月3日 月曜日
行先 静岡県梅ヶ島、安部川の上流です。
HP: http://wakoucha-kakurecha.com/

遠足を企画くださった磯部先生からのご案内はこちら⇒ http://sdshanti.exblog.jp/17640010/


皆さまと梅ヶ島にてお会いできますように~☆

 


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