料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

角館発 昨夜の地震でも角館は大丈夫でした!!!

2011-04-08 15:28:26 | 角館の四季
 
     

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は 一日中雨 時にどしゃ降り雨 
最高気温は 10度 最低気温は 5度

昨夜11時35分頃 宮城県沖を震源地に 又しても地震がありました

しかし角館は昨夜からの停電も今日の午前中には解除になり

今回も大丈夫です!!
全然被害がありません!!


揺れは震度5弱のようでしたが
先日に比べましたら我慢できる揺れでした。

なおこの度も被災されました皆様に
心よりのお見舞いを申し上げます。
そして少しでも早くの復興を心より願います。


今日の写真は 一昨日ポカポカ陽気につられて
我が家の横の「ばっけ」がポコンと可愛い顔を出しましたので
写真を撮る前に食欲の方か勝ってしまい
2本「ポキッ!!」と折ってしまいました

そして縦に割って裂き 鍋にお湯を沸かして
塩を一つまみ入れて さっ!!と茹でて冷水にさらして
水気をよく切り 包丁でザクザクと切り
アツアツの味噌汁の上に「ポン!!」と載せて食べました!!

相性の良い具材は何かと考える暇もなく
この日の材料は 大根と豆腐でした。

     

主人と二人で 「いいかほりっこするなぁ春はこれだよなぁ」 と
二人とも大満足でいただきました
食べ終わった後はお腹の中が温まったのは当然ですが
春のかほりっこを食べた満足感で
とってもホッコリしたお腹に満足感を得ることが出来ました

明日4月9日は角館の桧木内川の土手っこの「クリーンアップ大作戦」です

朝6時集合で各団体ごとに掃除区域が決まっており
ソメイヨシノの桜っこが尚更きれいに見れるように
そして皆様に喜んでいただくために
「お掃除大作戦!!」が行われます

がんばろう日本がんばろう東北
がんばろう秋田がんばろう角館
コメント (2)
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