雷とからっ風 義理人情! 上州かあちゃんの毎日

赤城おろしの冷たいからっ風にも、日本一暑い夏の日にもめげず
頑張る上州かあちゃんの日記です

冷麺!食べてきました

2023-07-08 21:49:30 | 夕飯・グルメ・宴会

先週は、弾丸東北旅をしていましたが

今週は、今後の活動費を捻出するため
パート全開!
全国1暑い中
バリバリ働いてました。
 
家の掃除!
庭の草取り!
 
気になる所は多々あれど!
働かなくてはならぬ
働かなくてはぁ〜でございます。
 
そんで、週末の今日は、
友達とランチ!
 
働いた分をすぐに使うんかい!
って言う所ですが
 
遊ばなならん
遊ばなければぁ〜です。
 
本日は、都内住みの友達とランチです。
いつも私が都内まで、
出て行きますが
今日は友達が大宮まで
来てくれました
 
大宮駅で待ち合わせです。
韓国料理を食べようと言う事になりました
 
 


先週盛岡で冷麺を食べて来ましたので
食べ比べって事で、冷麺を!
 
こんな小洒落たトッポッキがあったので
2人でシェアです。
 


 
蒸し暑い本日!
冷麺さっぱりと旨し!です。
 
で!
 
韓国の冷麺と
盛岡の冷麺って
どこがどう違うんかいな!
 
韓国で冷麺!
食べた事ありますが
なんかねぇ〜
日本のより茶色くて
硬くて、噛みちぎるの大変だった
記憶があります
 
盛岡の冷麺は、麺がいやに白いなぁ〜って
思いました。
 
韓国の冷麺より柔らかくて
食べやすかった
 
何が違うんだろか?
帰りの電車の中で
ちょっとググってみました
 
韓国の冷麺ってそば粉ほかトウモロコシなど
いろいろな粉を混ぜて作るみたい
 
そんで、盛岡冷麺は韓国から入って来た
冷麺を日本人好みにアレンジしながら
小麦粉で作られているらしいです
 
なるほどね~~
盛岡冷麺の方がおいしく感じるわけですねぇ~~
 
今日の冷麺もそんなに固くなくて
おいしかったです
 
お野菜たっぷり、チーズたっぷりの
トッポッキもおいしかった
 
友達とのトークも
楽しく!
 
本日も蒸し暑い1日でしたが、
気分はスッキリです。
 
 

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