梅ジュース

今年も、梅の季節になりました。
毎年恒例の梅ジュースを作ります。

一昨年前まで、梅を、スーパーで購入していましたが、昨年から友人の家に梅をいただきに行ってます。

梅の実を収穫するところからです。



今年は不作とのことですが、たくさん実がついています。

炊飯器に梅と砂糖を入れて、保温で12時間で、たくさんの梅エキスができます。