タコライス

タコスの具を沖縄の人が

ご飯の上に乗せたことからタコライスとなり

いま、沖縄の食べ物みたいになってる

我が家の子供達も沖縄に行くとよく食べます

レトルト食品みたいになってお土産にもなっています

クックパットで簡単な作り方がありましたので、作ってみました

　　　　　　　

豚ひき肉、ニンニク・たまねぎ・にんじんなどと一緒に炒め

ケチャップやら塩・胡椒・ソースやらで味をつけ

ご飯・野菜・ひき肉・チーズ・玉子焼きを乗っけただけ

なかなかおいしい、沖縄で食べるのに近づいてます