弁当男子なのか??

2009年07月10日 23時01分20秒 | 弁当
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洋風和風中華風と作ってきた弁当男子(笑)なんだが、

次は、やはり松花堂弁当だろうと(*´ー`)

で・・・















松花堂弁当完成ヽ(゜∀゜)ノ















これ、食うために今日は昼間に自宅へ帰ったw

もう何のための弁当かとww

んで、内容。

ごはんには、「ゆかり&自家製ごま塩」をふりかけ。

具は、「鯛&タコ刺身」「淡竹とふきの煮物」「酢の物」「卵とトマトの炒め物」「ふか湯引き」

「きゅうり漬物」ってとこ。

まぁ、ほぼ実家からのお届け物。

作ったのは、「卵とトマトの炒め物」。

10分程度で完成ですね(・ω・)ゝ


つーわけで、今回の弁当男子度は80点。

俺的に、弁当男子度ってのは見た目が重要だと思ってるんだが、

これは見た目的には満点w

こんなもん、持ってきて食ってるヤツいたら、ガン見するわww

ただ、まぁ、刺身は入ってるし、重たいし、実用性が0なんで評価減(ノ∀`)アチャー













結論・次は重箱で花見弁当!?






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サザエでございまーす

2009年07月10日 19時38分19秒 | メシ
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昨日の晩酌続き(これまでの話しはコチラ

塩茹でのミニサイズ「さざえ」が送られて、

そのまんま食って十分ウマかったわけだが、このサイズはアレだアレ。

エスカルゴっぽいんで、エスカルゴっぽく頂いてみる事にしてみる。

エスカルゴ大好きーヽ(゜∀゜)ノ

まずは、さざえの身を取り出す。

取り出した身を、細かく切り…














ガーリック・バター・パセリ・白ワイン・塩・黒胡椒とあえる













これを・・・














さざえの殻に詰めなおす















良い感じに出来ました。

で、フタ代わりにパン粉をまぶし、オーブンで焼くと…














完成ヽ(゜∀゜)ノ

















貝とバター&にんにくは相性抜群ですな。

マズイわけがあらしません。

良いね、この「エスカルゴ風さざえ」。

一杯買ってきて冷凍しといても良いやん。

急な来客に、サラっとこんなもん出してくれたら感動w


はー、飲み過ぎたー(ノ∀`)

自分&実家にご馳走様。















結論・エスカルゴよりウマイ!?w





大人気の本場フランス産エスカルゴにフランスパンがつきました♪本場フランス産エスカルゴとフ...







  

   

  



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さぁ、実家のゴチソウ

2009年07月10日 17時00分14秒 | メシ
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昨日の晩酌。

『鰯の酢〆』に続いては、『ポテトサラダ』

実家から送られてきたもん。

ポテトゴロゴロ、厚切りベーコンでウマいです(´∀`)

で、次の一品は・・・
















淡竹とふきの煮物














山菜大好きですね(´∀`)

ひたすら酒がすすみます。

アッサリしててバクバク食えるし♪

…ただし、繊維の塊みたいな食い物なんで、次の日がちょっとヤバイ時あるがw


で、鯛も食ったりしつつ、豪華な晩酌はまだまだ続く(´∀`)














結論・もっさもっさ食う






極上淡竹(ハチク)干筍80g入り








  

   

  



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『かえりちりめん』

2009年07月10日 11時45分34秒 | 大分オススメ(ラーメン・etc)
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実家から送られてきた大分産『かえりちりめん』です。

『さいき海の市場○‎』里の駅『しおさいの里』で買ったと思われます。

で、『かえりちりめん』ってのは、まーデカイ『ちりめん』です。

もしゃもしゃつまんで食うのがウマイですヽ(゜∀゜)ノ















結論・オススメ度B







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鰯の酢〆

2009年07月10日 06時52分05秒 | メシ
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昨日の晩酌。

まずは、『鰯の酢〆』から(´∀`)

残り物だがウマイウマイ♪





で、ベイスターズ。

今日も負けて連敗。

ただ、今日も内容は悪く無かったかな。

寺原7回まで投げて、中継ぎ陣も落ち着いて見れた。

まぁ、得点できなかったのは仕方ないところ。

現状の戦力で良い試合した方だヽ(゜∀゜)ノ













結論・あんまり考え無しな1番吉村は良い感じ





カットした寿司ネタ。シャリ玉にのせるだけ。酢〆いわしフィーレ  20枚








  

   

  



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『中華弁当』

2009年07月10日 02時37分35秒 | 弁当
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昨日の弁当。

「洋風」「和風」と来たんで、そろそろ中華だなって事で(´∀`)

…って言うわけでも無く、冷蔵庫のありもんと相談した結果です。


「炒飯」&「餃子のスイートチリソースがけ」は、昨日の晩酌シメと一緒に作ったヤツ。

あとは、春雨サラダは作った。

まぁ、残り物の「錦糸玉子」と湯戻しした「キクラゲ&春雨」とネギを、

ナンプラーベースのタレであえただけです。


製作時間はたいしてかかっちゃいません。

つーわけで、弁当男子度は92点。

中華でウマイ事まとまられた事が良かったです(´∀`)














結論・かなりウマかったー♪






スイートチリソース(タイ・ナムチムガイ) 300ml(タイ料理)









  

   

  



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