いかが？

2013年09月30日 06時52分38秒 | メシ
2013年9月29日。

釣りイカもろた。












刺身へー













身はイカソーメン状。

ミミは、皮を向いてそのままー

ゲソととんびは茹でて冷水でキュっとしめてー

晩酌よ晩酌'`,、('∀`) '`,、


















結論・イカ好き
















　 　　

　 　　

　　





フォフォフォ

2013年09月29日 10時45分38秒 | メシ
今日の朝食。

・フォー
・おから
・蒸し栗
・プラムジャム＆ヨーグルト



フォーには、「塩漬けにんにくの葉」をごま油で軽く焦がしたヤツを入れやしたー

香りとコクがアップしてうまいです(・ω・)ゝ
























結論・鶏ハム




















　 　　

　 　　

　　




《閉店》大分市大在中央『マリー・ローランサン』～酔っぱらい～

2013年09月19日 23時08分17秒 | 大分オススメ（ラーメン・etc）
随分前に閉店しましたが、下書き状態で保存してたんで・・・




2011年2月某日。

ちょいと飲のんでほろ酔いな帰りに、閉店間際の『マリー・ローランサン』へ立ち寄りました。

場所はコチラ

過去訪問時のエントリーはコチラ




ま、味は絶品て程じゃ無い。

でも、値段の安さから考えるとすげーお得。

あと、絶品じゃ無いって言うても、大手パンメーカーとかが作る安っぽいケーキとは

比べるのが失礼なレベルですよｗ

で、今回もいろいろ買った。

どれも、十分に美味い。

・・・シュークリームは結構美味いや。

外側がカリッとしてて、カスタードクリームもしっかりと甘い'`,、('∀`) '`,、

あぁ、満足。

あと、閉店間際でオーナーさんもいたおかげか、まけてくれたぜヒャッホーヽ(゜∀゜)ノ
























結論・潰れちゃったー(ノ∀｀)アチャー





























　 　　

　 　　

　　






秋

2013年09月16日 09時27分47秒 | メシ
2013年9月15日の晩酌。



・赤えび刺身
・蒸し栗
・蒸し里芋
・ツルムラサキ納豆
・豚バラ塩焼き




しみじみと酒がうまい（´・ω・｀）

今宵も自分にご馳走様。
























結論・だいぶ涼しい
















　 　　

　 　　

　　




飲んで

2013年09月15日 22時50分46秒 | メシ
昨日の晩酌。




・ジャガイモのボロネーゼソースチーズ焼き
・赤エビの刺身
・イカの磯辺揚げ
・紫玉ねぎのスライス
・蒸栗
・葉唐辛子の佃煮



「紫玉ねぎ」まじうまい。

わし、オニオンスライス大好き。

シーチキンと少量のマヨと大量の塩で食うのが一番好き。

健康に悪い？？

そんなの関係ネー、最高の酒のアテだよウハハハハ'`,、('∀`) '`,、







で、自家製ボック。












かれこれ１年ぐらい熟成されたんかな？？

素人の自家製なんでどうなるかと思ったが、非常に良い熟成具合。

熟成がススんで、泡が非常にクリーミーで香ばしく甘くなったヽ(゜∀゜)ノ

やはりビールはよいな・・・

つか、ビール作らねば。

最近全然作ってない(´；ω；）

全然義務じゃないやけども、作ってない事が非常に心にひっかかてたもので・・・

今月は何か１つ仕込むぞ(・ω・)ゝ




















で、シメ。












うどんさん。

今日も自分にごちそうさま。



























結論・つかれたー