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余裕ナシ

2019年02月21日 18時56分06秒 | メシ

昨日の晩酌ー

・ハムエッグ
・アメタイの干物
・カクテキ、水菜と油揚げの煮物、大根の油炒め
・豚汁

 

もーね
パグベビー誕生後は晩酌の余裕が無いですね(ノ∀`)
つまみ作る時間がない。
今夜は飲むぞな時もすぐ眠くなる。
まぁ、かわいいチビ達のためですしゃーない

 

 

 

 

で、いつかのメシ

 

 

 

 

 


・鹿肉ステーキ丼
・豚汁

 

 

 

 

 

 

 

 

いつかのめし

 

 

 

 

 


・鹿肉石焼きビビンパ
・鶏そば

 

 

 

 

 

 

 

いつかのメシ

 

 

 

 


・鹿肉焼きそば
・豚汁

 

 

 

 

 

とりあえず、冷凍庫の鹿肉が邪魔と\(^o^)/
チビズの離乳食にも使ったりして消費を頑張っておりますー

 

 

 

 

 

 

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結論・あれーもう2月終わるじゃん・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【クールモア犬舎】

 







 


食生活

2018年07月01日 06時10分05秒 | メシ

2018年6月6日の晩酌。

 

 

・味噌焼きうどん
・塩茹でグリーンピース
・ポテサラ
・いんげんの胡麻和え
・厚揚げといんげんの煮物
・グミの実はちみつかけ

 

 

 

味噌ラーメンのスープの素で作った味噌焼きうどん。
すんごい美味しゅうございます。

 

 

 

そんで、2018年6月5日の晩酌。

 

 

 

 

 

 

・手羽先揚げ
・カマスフライ
・厚揚げといんげんの煮物
・きゅうりの一本漬け
・塩茹でグリーンピース
・グミの実はちみつがけ
・いんげんの胡麻和え
・大根の炒めもの
・ポテサラ
・塩らっきょう

 

 

 

 

原口氏から頂いたらっきょうを塩漬け
塩抜き不足で頂いたんで塩辛い!
だが、ちびちびとかじりながら飲む日本酒は良し'`,、('∀`) '`,、

 

 

 

 

 

 

2018年6月4日の晩酌。

 

 

 

・チキンナゲット
・里芋コロッケ
・焼き厚揚げ
・塩茹でグリーンピース
・じゃがいもといんげんの煮物
・ぬか漬け&大根葉漬け
・グミの実ハチミツがけ
・焼きサンマおろし

 

 

 

いんげん!
新鮮で若いインゲンはシャキシャキした食感で、普段食べるやつとは別物ですなぁ。
美味しい。

 

 

 

 

で、2018年6月3日の晩酌。

 

 

 

 

・じゃがバター
・焼きそら豆
・にんにく醤油冷奴
・ぬか漬け&大根葉漬け
・グミの実
・大根の炒めもの
・塩茹でグリーンピース

 

 

 

今夜も畑の野菜だらけ。
グミの実は、ハチミツで頂くと美味しいってネットであったからやってみたがイイわ。
グミの渋さが抑えられる。
そして、塩茹でグリーンピース。
採れたてのグリーンピースの美味しいこと。
豆サイコー

 

 

 

ついでに、朝食。

 

 

 

・納豆冷や汁ごはん

 

暑い日にはもってこい。

 

 

 

 

 

昼食。

 

 

 

 

 

・うめひじきご飯
・味噌汁

 

 

 

ゴチソーサマ\(^o^)/

 

 

 

 

そして、2018年6月3日の晩酌。

 

 

 

 

 

今宵の晩酌

・じゃがバター
・にんにく醤油豆腐
・大根葉漬け
・大根の炒めもの
・大根の酢漬け
・焼きそら豆

 

 

 

 

畑の野菜ばっか!
じゃがバターとビールは最高。

で、バターは明治のスプレッタブルってのを初めて購入。

 

 

 

 

 

バター・クリームチーズ・なたね油あたりを使ってるそーで
あら、美味しい。
バターの味やけど、バターほどくどくなくて、クリームチーズの香りと爽やかさもほんのりと。
カロリーもバターに比べりゃ低いじゃないかーと思ったけど、これ食べやすいから使いすぎるわ(笑)
なんなら、そのままでも食べれるレベル(ノ∀`)

で、ビールはフェイクのイオンのバーリアル リッチテイストのリニューアル版。
韓国製造から日本製に変更したそうで。
とりあえず、笑えるほどに泡立ちが悪い(笑)
最近のフェイクビールでここまで泡立ちが悪いのは珍しい。
味は、割と頑張ったフェイクビール。
悪くない味。
前のバーリアルよりも、無難に美味しい。

乾杯!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結論・じゃがいもイッパイ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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メッシ

2018年06月20日 16時39分41秒 | メシ

2018年5月3日朝食

 

 

・味噌ラーメン
・白ごはん

 

 

 

即席スープががベースですが、生味噌使ったり、ラードで炒めた野菜を入れたりすると
随分と美味しくなあります'`,、('∀`) '`,、

 

 

そして昼食。

 

 

 

 

 

・沖縄そば
・唐揚げレタスマヨ丼

 

 

 

唐揚げレタスマヨ丼は、クラフトのチーズドレッシング&黒胡椒をぶっかけー
これが実に美味しゅうございます'`,、('∀`) '`,、

食べ過ぎ!

 

 

 

 

 

そんで、2018年5月2日の晩酌。

 

 

 

 

 

・唐揚げ
・シーチキン卵レタスサラダ
・大根の煮物
・里芋の煮っころがし
・山菜の煮付け
・茶碗蒸し

 

 

 

唐揚げ王国大分。
たまには自分で大分的な唐揚げ。
下味にちょっとだけ焼肉のタレを入れてみましたが美味しゅうございますな。
焼肉のタレと麺つゆは万能ですな'`,、('∀`) '`,、
しかし、使いすぎると味が一辺倒で嫌になりますが'`,、('∀`) '`,、

 

 

 

で、ついでに朝ごはん。

 

 

 

 

 

 

・高菜チャーハン
・かき揚げうどん

 

 

どちらも凄く良く出来ました\(^o^)/

 

 

 

そして、2018年4月30日の食事。

朝食

 

 

 

 

 

・高菜チャーハン

 

 

 

 

昼食

 

 

 

 

 

・ご飯
・納豆
・味噌汁

 

 

 

 

 

夕食

 

 

 

 

 

 

・ポークピカタ
・山菜の煮付け
・里芋の煮っころがし
・たけのこのきんぴら
・冷奴

 

 

 

 

トンカツにしようと思ったけど、たまにはポークピカタ。
卵たっぷりで優しい味。
イイネー'`,、('∀`) '`,、
乾杯!

 

 

 

 

 

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結論・久々のピカタが大満足

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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メシシリーズ

2018年06月17日 16時17分51秒 | メシ

2018年5月18日の晩酌。

 

 

・スープカレー
・パン
・クレソンサラダ
・チョリソー
・クレソン白和え
・山菜煮付け

 

 

 

 

クレソンシーズン\(^o^)/

あほみたいに採れてます。

で、お酒はワイルドターキー アメリカンハニー。

 

 

 

 

 

 

 

濃厚ですなー
だいぶライトに割っても美味しい。
そして、濃厚に飲んでも悪くない'`,、('∀`) '`,、

 

 

 

 

 

 

で、キーボード

 

 

 

 

 

 

風邪で死に体・・・
ふらふらしながら、パソコン見つつノンアル晩ごはんしてたら
キーボードに水をこぼしてキーボードの「u」が打てなくなる。
母音打てないのはキツイっす。
そんなわけで同型をメルカリでGET。

復活です。

 

 

 

 

 

で、2018年5月17日の晩酌。

 

 

 

 

 

 

 

 

・スープカレー
・パン
・山菜煮付け
・チョリソー
・クレソンサラダ 

 

 

 

そんな感じ。

 

 

 

 

 

そんげ2018年5月4日の晩酌。

 

 

・ハムステーキ
・納豆餅
・大根の油炒め
・鯖味噌煮
・里芋の煮っころがし

 

 

 

ハムステーキ~
黒胡椒ふりかけて、なかなか良い感じ。

 

 

で、ついでに朝食。

 

 

 

 

 

・ご飯
・味噌汁
・明太子
・大根の油炒め
・里芋の煮っころがし
・たけのこの煮付け

 

 

 

ちょっとだけヘルシーに見えますが、ご飯2杯食べちゃいましたからね(ノ∀`)
そして、このご飯茶碗、通常の2杯分くらいはあるわいな(ノ∀`)

 

 

 

 

で、昼ごはん。

 

 

 

 

 

・釜揚げうどん

 

 

漬けツユが絶品。
鶏がら・さば節・本鰹節・宗太鰹節・いりこ・昆布で取った濃厚な出汁と
具材に椎茸・親鳥・ごぼう・わらび・大根・椎茸を加えて作った吸い物に
みりん・醤油・砂糖・鶏油を加えて漬けツユの完成\(^o^)/

 

 

 

 

 

まー美味しい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結論・もりもり食べる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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車中泊態勢

2018年05月13日 16時33分23秒 | メシ

2018年5月5日。

GW
やっとお出かけ(ノ∀`)
言うても近場のスーパーセンター「MrMax」ですが'`,、('∀`) '`,、

ランタンを2つ購入。
1000ルーメンの明るさのLEDランタンで1600円は超お買得。
既に1つ持ってたんですが、車中泊で大活躍だったんですよね。
めちゃくちゃ明るい\(^o^)/

 

 

 

そしてRVボックス。

 

 

 


ホームセンター「ハンズマン」で購入。
RVボックスは何個も持ってるんですが、フタが完全に平たいヤツが欲しかった!(*´ー`)
車中泊でテーブル代わりになるんで。

大満足の買い物。
車中泊がしたいとこですが、次は秋期に入ってからですかねー

 

 

 

で、2018年5月7日の晩酌。

 

 

 

 

 

今宵の晩酌

・ネギ鶏塩焼きそば
・クレソンサラダ
・山菜の煮付け

 

 

 

「ネギ鶏塩焼きそば」は、まぁ、プロの味だわw

 

 

 

 

具は、長ネギ・青ネギ・鶏肉・葉ニンニク・にんにく。
美味しさの秘訣は、1.4mmパスタに重曹茹でで作った中華麺を使用。
塩焼きそばに関しちゃ、ヘタなそこらで売ってる中華麺より1.4mmの細いストレートパスタが良い感じの形状。
もう一つの美味しさの秘訣は、自家製の鶏油。
ワンコのご飯に大量の鶏肉を使うんで、鶏油は割といっぱい取れる(*´ー`)
あとは、ほんとに焼き方で全然味は違います。

そんなこんなで乾杯(・∀・。)ノ

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 結論・ランタンめっちゃ明るい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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サブ部屋

2018年05月11日 06時07分40秒 | メシ

2018年3月29日。

デスクトップパソコンのキーボードが壊れたんで
たまにはサブの部屋でノートパソコン見ながら晩酌。
サブのお部屋ね・・・
昨年末に大掃除で一気にかなり片付けたんですが、2,3月が忙しくて
スローダウン\(^o^)/
あと、ちょっとが終わらない。
夏場は、こっちのが涼しいし、さっさ片付けにゃ。
サブ部屋を快適にするために、ノートパソコン・FireTV・テレビ・ライティングバー買ったし`,、('∀`) '`,、


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなわけで晩酌。

 

 

 

・グラタン
・スタミナ豆腐
・ほうれん草
・煮物
・春菊のおひたし

 

おいしゅうございました。
ダイエット・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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クレソンは好き

2018年05月09日 16時06分08秒 | メシ

2018年5月5日の晩酌。

・ハムステーキ
・クレソンサラダ
・たけのこのきんぴら&大根の油炒め
・山菜煮付け
・茶碗蒸し

 

 

 

クレソンがいっぱい収穫されたようで。
クレソンは大好きですね。
ほんのり辛味がたまらない。
シーチキン・塩・マヨあたりのシンプルな味付けで、しんなりさせて食べるのが好き\(^o^)/
良い酒のアテになります。

 

 

 

 

 

 

 

そんで、2018年5月6日の晩酌

 

 

 

 

 

・ハムエッグ
・クレソンサラダ
・冷奴
・山菜の煮付け

 

 

 

 

 

同日、朝食兼昼食。

 

 

 

 

 

・鳥山菜の釜揚げうどん

 

 

ちょっとダイエットっぽい。
まぁ、うどんは3玉、晩酌は結構呑んだくれでしたが(ノ∀`)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 結論・クレソン最高

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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乾麺焼きそば

2018年05月02日 16時19分08秒 | メシ

2018年5月1日の朝食。

 
・ネギ豚天かす焼きそば
・味噌汁
 
 
トップバリュの乾燥即席麺の焼きそばを使用。
あの安物も、麺をたっぷりのお湯で茹で、水洗いし、
具材は別に炒め、茹でた麺をラードで蒸し焼きする感じで炒めると
5倍ぐらいは美味しく出来上がります\(^o^)/
仕上げに大量のネギと魚粉とマヨがまたたまりません。
 
この方法で、うまかっちゃん豚骨焼きそばとかも美味しいですがね。
スープは半分使う感じで。





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結論・もやしを入れても美味しい
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ダイエット・・・

2018年04月26日 16時37分55秒 | メシ

2018年3月22日の晩酌。

 

・大根餅
・煮付け
・ブロッコリー
・ニラ豆腐チャンプル
・ワカサギ南蛮

 

 

そんな感じです乾杯'`,、('∀`) '`,、

 

 

 

 

で、2018年3月24日の朝食。

 

 

 

 

・だんご汁
・ご飯

 

 

1日2食ダイエット中ヽ(´∀`;)ノ
走らない・晩酌止めないじゃ、さすがにどこかしらで
食事制限しないと痩せないですねぇ・・・

 

 

 

 

 

 

 

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結論・炭水化物!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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手抜き

2018年04月23日 16時27分46秒 | メシ

2018年4月4日の晩酌

 

 

 

・焼きうどん
・唐揚げ

 

 

 

まぁ、手抜きって事で。
焼きうどん。
大量の刻みネギ・削り粉・マヨが美味しい。
それだけでツマミになる'`,、('∀`) '`,、

 

 

 

 

 







結論・畑でネギが大量に採れてます

2018年4月4日の晩酌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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