炭水化物どっさり

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昨日の晩酌。

「大根鶏チヂミ」

外側カリカリでウマかったです（´∀｀)

で、次の一品は・・・















しそ昆布スパゲティ













しそ・だしがら昆布・鰹節・鶏肉・椎茸・長ネギ・海苔入りの和風スパゲティ。

しその香りが最高です。



で、競馬。

今日は惨敗でしたね(´；ω；）

「函館ＳＳ」は頭だけは当たってたが、２，３着はわけわからん馬が飛んできやがって…

そんで、「ラジオＮＩＫＫＥＩ賞」は…

１番人気のイネオレオ。

福島競馬場で、あんなに後方から届く脚は持って無いよ…(つД`)

残念。




で、ベイスターズ。

今日は負けたー。

先発マストニーが５回途中でノックアウト。

それ以降は、中継ぎが１点で辛抱したんで、よく頑張りました～。

ただ、やはり、勝っても負けても、毎試合先発が５，６回が限界な試合してちゃ、

連勝は難しいよ。

特に、これからの季節はなぁ。



で、サッカー。

トリニータ死んでますな。

シャムスカ監督も解任だとか。

まぁ、よくわからんが、昨年がミラクルだったのじゃないかなと、

ちと思ったりするわけでヽ（´∀｀；)ノ

なんにせよ、降格だけは何とか阻止してもらいたいです。












結論・負け試合







シャムスカ・マジック













　　

　　　

　　



　

『アンチョビ』

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手作りアンチョビですヽ(゜∀゜)ノ

何度も作って、最近はバッチリの出来上がり。

「アンチョビ」は買うと、結構するから作るに限る(・ω・)ゝ

簡単です。




















結論・長期保存の場合は白カビに注意するくらいか






アンチョビ・フィレオリーブ油漬け【ペッピーノ爺さんのアンチョビ(80g)】本場イタリア産ならで...











　　

　　　

　　



　

サンドイッチマン(ノ∀｀)

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今日の朝食はサンドイッチ。

自家製パンを『パンスライサー＆食パンカットガイド』でサンドイッチサイズにスライス。

ちょー気持ちいい～！！(*゜∀゜)=3

すんげースムーズに切れる最高。

もう手放せません＞＜



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で、サンドイッチの中身はチーズ＆生ハム。







あーおいしかった♪

ホームベーカリー…

最低でも週１は起動しそうです（´∀｀)













結論・食生活が変わるかもしらんｗ







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大阪市東成区『中華そば 住吉』

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2008年11月28日『太麺ツアー』のお話し。

羽曳野の『釜竹』で大満足した後は、移動して布施へヽ(゜∀゜)ノ

で、やってきたのは高井田ラーメンの有名店『中華そば 住吉』♪

場所はコチラ


見ての通り小さなお店です。

いざ入店。

店内もカウンターのみ７席でかなり狭いヽ（´∀｀；)ノ

１４時くらいに俺は行ったんだが、客は一人も居なかったんで良かったよ。

…と思いきや、１５分もたったら満席だ(゜Д゜)

おっさん６人＋キャバっぽいネエさん１人って感じ。

まぁ、普通の女子１人じゃ、ちょっと入りにくいのかな？ｗ

オバちゃん２人がせっせと調理してました。

接客は、普通に愛想良い♪

で、俺のオーダーは・・・















中華そば　５００円


















さて、味の感想。

【麺】
超極太中華麺！
喉越しはツルツルだが、コシは超しっかり。
ん～ウマイなぁ(*´ー`)
食べ応えあるが、スルスル入るよ♪


【スープ】
見ての通り醤油のきいたスープ。
醤油味は、やはりやや濃いが、スープ自体は脂っぽさなんぞは少なく飲みやすい。
俺は、ちょっとだけコショウを入れると完璧だ！って感じです。


【具】
味の濃いラーメンには太青ネギが良くあう♪
自家製のメンマも、なんとも良い甘さがあって良い。
で、チャーシューがウマイよ！
脂身少ないモサモサしたチャーシューって感じの見た目なんだが、
噛めば旨味がブワっと広がってたまりません（´∀｀)
次回はチャーシュー頼もう。
あと、セルフトッピングはコショウのみ。



【総評】
うむ、醤油スープと堅い極太麺がたまらんお店だ。
このお店の次に、もう１軒『麺屋7.5Hz』にも行ったんだが、
『住吉』の方がかなり堅い麺で、スープは醤油の味が勝ったお店だ♪
ま、いずれのお店にしろ、俺は好きだーヽ(゜∀゜)ノ
「中華そば」ってジャンルのラーメンは、そんなに好きじゃ無いんだが、
高井田系は食べる程にかなり大好きになってます。
あと、持ち帰り出来ます。
結構な人が持ち帰りしてました。
ぬー、俺もやっとけば良かったー
次回は、持ち帰りもしよう。







味：Ａ（堅い極太麺とチャーシューがたまりません♪）
値段：Ａ（ラーメン１杯５００円は嬉しい）
品数：Ｂ（ワンタンメン・チャーシュー、ライス、持ち帰りなどなど）
雰囲気：Ｂ（昔ながらの雰囲気が良い）
接客：Ｂ（結構愛想良い）
使い勝手：Ｂ（フラっと立ち寄り）




『中華そば 住吉』
TEL 06-6981-5205
住所 大阪府大阪市東成区深江南3-20-8
営業時間　9:00～18:00
定休日 　月曜、第3火曜
URL　http://sumiyoshi.iinaa.net/















結論・オススメ度Ａ

住吉 （ラーメン / 布施、新深江、小路（大阪市営））
★★★★☆ 4.0

九条太ネギの種/トーホク（初級者向け）











　

　　

　　　

　　　

　　

　

『梅昆布スパゲティ』

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昨日の昼飯は『梅昆布スパゲティ』です（´∀｀)

梅が見えないですが、しっかり酸っぱいです。

昆布はだしがら昆布ｗ

さすがに寂しいで、顆粒の「昆布だし」を加える。

あと、鶏肉も入ってます。

十分ウマかったです(・ω・)ゝ



で、競馬。

昨日は久々に短勝＆複勝で７レースくらい買ってみた。

７０００円つぎ込んで、７９００円にｗ

まぁ、ビール代くらいにはなったんで良し(ノ∀｀)アチャー


で…

「函館スプリントＳ」はしっかり予想したが、「ラジオＮＩＫＫＥＩ賞」も予想。

まぁ、ある程度のデータ＆血統重視でザックリとした予想ですがヽ(゜∀゜)ノ

つーわけで、イネオレオが軸。

トップハンデのイコピコには前走「白百合Ｓ」で負けて３着。

とは言え0.1秒差で差の無い競馬。

で、今回はそのイコピコよりは斤量が２キロ軽くかなり有利。

血統的にも成長力が期待できるし、この距離このコースでキレる脚を発揮しそうなタイプ。

うむ、この軸は堅いな（´∀｀)ニヤリ

あと、相手としちゃ…

イコピコ
サトノロマネ
マイネルエルフ

あぁ、ストロングガルーダは消えそうな人気馬な感じはするが、

実績は一番なんで一応抑えとこう。

つーわけで、馬連４点勝負でオケ。


これ勝ったら、車のぶっ壊れたキーレスをどうにかしようｗ

万馬券でもガツンときたら、オートキーレスでも取り付けようか（３万？）

ショボっと勝ったらメーカー純正レベルの普通品（２万）

トントン程度に勝ったら中古のキーレスを追加登録（１５００円ｗ）

負けたらもちろんキーレス使えない不便生活です(ノ∀｀)アチャー













結論・明日は雨か

　




ここら辺を自分で取り付けたいが技術が無い(´；ω；）
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YUPITERU/ユピテル キーレスエントリーシステム ラクシスVE-K2