洗濯物がたまりまくり

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昨日の晩酌。

一品目は『焼き餃子』

以前に作って冷凍しといたヤツです（´∀｀)

やっぱ、皮がちょーウメー♪♪

今度、ホームベーカリーで「餃子の皮」を作ってみます(・ω・)ゝ

説明書に書いて無いけど、まぁ、何となく出来るだろうよ。

で、次の一品は・・・













白菜と豚肉の生姜炒め













弁当のおかずに作った残り物。

白菜・豚肉・椎茸入り。

まぁ、豚の生姜焼きみたいなもんです。

白菜・椎茸は油通しして、豚肉は小麦粉をまぶしてと、それなりに手間はかけてます。

うまいー

で、次の一品は・・・















フランスパンヽ(゜∀゜)ノ

















ホームベーカリーで「フランスパン」を作った（´∀｀)

焼き上がりは、「パンの耳」がパリパルでたまらなくウマイんで、

両サイドを切って頂きました♪♪

はー超ウマイ(*´ー`)

両サイドだけにしとくつもりが、三分の一くらい食っちまったー

…あれだね。

パンは後で腹が膨れるね。

酒飲んでるし、腹ん中で膨れ上がるんだろうなぁ～(´Д｀；)

ま、とりあえず業務用の「国産強力粉」でも買うかなー

で、シメの一品は・・・















豆カレー















残り物。

処理完了～

お腹いっぱい♪♪


今日も自分にご馳走様ヽ(゜∀゜)ノ














結論・かなり冷凍庫が開いてきましたヽ(゜∀゜)ノ






はるゆたかブレンド【10kg】（5kg×2）（強力粉）パン作り愛好家ご指名ブランドふっくらした釜...







　　

　　　

　　



　

『クルトン』

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自家製パンでサンドイッチ作って、余った「パンの耳」で『クルトン』です（´∀｀)

オリーブオイル・塩を使い、レンジでパサパサにすりゃ出来上がりだ。

簡単簡単♪♪

スープやサラダにバッチリ！ってとこなんだが、

塩を効かせてるんでポリポリとスナック菓子代わりに食ってしまいます(ノ∀｀)アチャー

あー満足♪♪













結論・カリカリ






CROUTONS　クルトン　ガーリック&バター　907g







　　

　　　

　　



　

和泉市室堂町 『ミモレット１８ヶ月（カルフール）』

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カルフールで購入した『ミモレット１８ヶ月』です。

大好物（´∀｀)

場所はコチラ


ほんのカケラなんですが、なんせ１００グラム９８０円もしますからね、そんなに買えませんヽ（´∀｀；)ノ

ま、少量でも満足できる濃厚さはあります(*´ー`)

ハードなチーズを、ちびちびかじりながら飲む酒は、たまらなくウマイです♪

ワイン・日本酒・焼酎との相性は抜群です。


あ、熟成が長いほど、硬くなるけど濃厚になり、俺は好きですヽ(゜∀゜)ノ





『カルフール　光明池』
住所　〒594-1101
　　　大阪府和泉市室堂町824-55
TEL　 0725-50-5876
営業時間　1F 9:00～23:00
　　　　　2F 9:00～22:00











結論・オススメ度Ａ







ミモレット18ヶ月熟成（エキストラヴィエイユ）！切り立てをお届け致します。【約150g】







　　

　　　

　　



　

おびなた『信州大戸隠そば』

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昨日の朝飯に頂きました。

「おびなた」って会社の製品は初めてですな。

もちろん長野県は戸隠の会社♪♪

近所の「スーパーマルナカ」にて４５０グラム入り（約５人前）を１９８円で購入。

１食あたり約４０円。

安蕎麦ですなヽ(゜∀゜)ノ

で・・・













ぶっかけそばヽ(゜∀゜)ノ















特に、スープ等は付いてませんので、いつも通り自家製「ダシ＆返し醤油」

具は、ネギ・天かす・わかめ・鰹節・海苔・柚子胡椒。

さて、味の感想。
【信州大戸隠そば】
そこそこの太さで、ピンとした堅さがあるんで、食べ応えのある食感♪
香りも味も、この値段の商品としちゃ、かなり良いんじゃ無かろうか。
これは当たりヽ(゜∀゜)ノ
チャック付きの袋もうれしいのう。



【総評】
わざわざお取り寄せする程のもんじゃ無いが、気軽に食べる蕎麦としちゃレベル高い。
チャック付きの袋もありがたく、常備しときたいなヽ(゜∀゜)ノ
非常にコストパフォーマンスに優れた商品かと。














結論・オススメ度Ｓ








おびなた 信州大戸隠そば 450g (太 力強い食感)







　　

　　　

　　



　

メシいっぱい

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どうもー

弁当男子（笑）でーすヽ（´∀｀；)ノ

で、また作った。

おかずは、「白菜と豚肉の炒め物」「大根菜漬物」「椎茸煮」「マカロニサラダ」。

まぁ、全部残り物だ。

ご飯には「海苔＆ごま塩」を載せてる。

「ごま塩」は自家製。




今日の出来栄えは５５点ですかな。

「椎茸煮」「白菜と大根の炒め物」ともに、椎茸利用で被ってもたし、

ビジュアル的に地味なんで。

調理時間が早かった点は良いね。

冷凍しといたヤツor晩飯の残り物だからな。

１０分もかかって無い。













結論・次はキャラ弁なのか・・・！？







（同梱限定）業務用ごま塩風もみのり