先日、親戚から柿をいただいて来ました。それが美味しくなくて よそ様におすそ分けしたいのにこれじゃね!と誰にも差し上げず、夫と二人、勿体無いからと我慢して食べておりました。
甘みが少なく、小さい柿なのに一個の柿を剥いても最後は私が「えいっ!」って口に入れておりました。我が家の庭の柿と同じみたいです。
贅沢ですが、我慢して食べておりましたがなかなか減りません。
夫がtv
で甘みの無い柿は剥いて30分ほどおいておくと美味しくなるといっていたというのです。
お昼に向いておいておいた柿を夕方口に入れました。確かに甘くなっています。
柿を沢山剥いてタッパーに入れておきました。どうかなぁ?