シューファルシ―を作ってみた

先日のサルベージパーティーで教えていただいたシューファルシ―まっ、簡単に言えばロールキャベツね。キャベツいっぱいあるしアレンジしてちょっと作ってみた。1人1個＝材料＝鶏ミンチ　500ｇ豆腐　１丁玉ねぎ　１個ニンジン　１本卵　１個米粉　大匙2塩＆コショウキャベツ　葉っぱを１人3～4枚スープコンソメなど好きな味を１リットルくらい＝下ごしらえ＝・キャベツは芯の方に切れ目を入れ葉っぱを１枚ずつむく。レンジ . . . 本文を読む