まーくんの小部屋☆福岡で頑張る専業農家

農家の何気ない出来事やたまにレシピをUPしたり、農作業のことなどを書いています。

家庭でもできそうなジビエ料理のお勉強に行ってきた

2018年01月21日 | ここだけの話
1月21日 お友達がフェイスブックにちょくちょくジビエ料理のお店で食べた料理をUP! とても気になっていたのでとうとう連れて行ってもらいました。 ジビエって言うとちょっと敷居の高いフランス料理とかイタリア料理を思い浮かべるけど、今回連れて行ってもらったお店は居酒屋スタイル。 大将とお話もさせていただきたかった私の気持ちを察してSさんがカウンターを予約してくださっていました。 お店の外観は . . . 本文を読む
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