お米・キャベツ・いちご

9月16日　 情報誌「ポス」にとても素敵に掲載していただきました。 「どうぞ、どうぞ〜！！いらっしゃい！！」とっても素敵な笑顔で迎えてくれたのは20年ほど前に、17代続く『くわの農園』に、お嫁さんとしてやってきた桒野由美さん。 『くわの農園』は、 お米やキャベツ、いちごなどの専業農家として、広大な土地で農業を営んでいるのですが、なんと、そのほとんどが、企業や個人のお客さんとの直接取引 . . . 本文を読む

米粉でリンゴケーキ

ちょっと焦げちゃったけど…食後のデザートはリンゴのケーキ。と言っても作り方は簡単で、おしゃべりしている間に焼けちゃいます ★材料（直径18センチくらいのフライパン1枚分）リンゴ　1/2個米粉MIX　100ｇ砂糖　30ｇ　私はきび砂糖を使ってます溶き卵　2個分　Mサイズ牛乳　150cc位※卵と牛乳は合わせて200cc位になればOK ★作り方リンゴは芯を取り、薄切りにしてザクザク切り . . . 本文を読む