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イチゴのチーズタルト

2018年02月25日 | Instagram
今月ものこりわずか。
あんなに大雪で苦労したのに。
ものすごいスピードで2月が終わる
ような感じでちょっと焦ります…。

来月は年度末ということもあって
さらに気忙しい時期でもありますが
余裕を持って過ごしたいと思いました。


3月を迎えると言ってもまだ外は春には
ほど遠い感じですが、少しずつ春を思わせ
るようなスイーツが並び、華やかになって
きました。特にイチゴが最盛期を迎え
とても美味しそうです

じゅうぜんでも今日からイチゴの
デザートをご用意しました。

イチゴのチーズタルトです。


チーズタルトの上にカスタードと
甘酸っぱいイチゴを乗せて。
生クリームを添えてお出しします。
ご希望の方にはプラス¥100で
自家製のバニラアイスをお付けします。




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