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松之山ブルーベリー

2018年07月03日 | 徒然日記
じゅうぜんブルーベリー。



まだ量がたくさん収穫できないので
ご近所さんにいただいたブルーベリー
と合わせてソースを作りました。


本日のデザートに添えたり


今月から始まった
“真夏のパスタ”その2は
トマトの冷製パスタです。

ごろごろトマトの特製ソースは
バルサミコの風味でさっぱり爽やか。
上に乗ってる香味野菜はその日の収穫
によって多少変わることがあります。




このイタリアンパセリは
ちょっと乗せすぎだったかも


今日はサツマイモの周りを草刈り

これはさといもの葉っぱの水玉を
撮りたかったらしい(^^)


まかないはラタトイユのトマトソースを
掛けたハンバーグと玄米ご飯。


続く・・・