今年は食べたい

野菜や果物が実るころに心配なのが
動物に狙われてしまうこと。
「〇〇さんとこは、とうもろこしやられて
全滅だって…。」とか。
ちらほら聞こえてきました。

うちの畑はまだそれほど被害は無いよう
ですが、油断はできません。

その結果。
より厳重になるネット。

去年タヌキに狙われて全滅した一口メロン。
悔しいので今年はさらにネットを高く張った
ダンナさんでしたが、お隣さんに
「そんなことしても無駄だよ（笑）」
と言われガッカリ。


トマトも食べ頃になりました

昨日に引き続き…。
８月からのガッツリにんにくの効いた
週末（金・土）限定のメニューから

大葉をたっぷり。
トマトガーリックスパゲティー。
ガーリックガーリックトースト添え

じゅうぜんの夏定番のスパゲティーには
ガーリックチップをプラス。
ガーリックソースをたっぷり乗せた
米パンのトーストを添えてお出しします。

野菜たっぷり　
ガーリックキーマカレー＆ガーリックライス

野菜の甘みが引き立ってるキーマカレーに
手前に添えた玉ねぎのピクルスがとても
いいアクセントになってあと引く美味しさ！
ピクルスは時期によってミョウガに
なったり他の野菜になったりします。

見た目にはにんにくの量がすごいのですが
思ったほど匂いはきつくないと思います。
たぶん。

続く…