Jyobitakiブログ

鳥の写真、自然の写真、お花の写真などを徒然なるままにアップします。

親睦会etc.

2013-06-21 22:00:22 | 日記

6月21日(金)

こちらはよく降りました。

今日は梅雨寒 という言葉が合うような一日でしたが、

記録的な雨量で水害に会われた所もあるようですね。

お見舞い申し上げます。

雨で写真を撮らなかったこともあり、ブログのUPをしばらくお休みしました。

夫とTVの見たい番組が合わなくて、裏番組で撮っておいた録画を見たり

本を読んだり・・・・ 篠笛を吹いたり・・・・

雨の一日をのんびりと過ごしていました。

日本百名山・剣山も録画で見ました。

剣山は私にとって思い出多き特別な山です。

私はひょんな出会いから 憧れの山小屋のアルバイトも経験させていただきました。

それで登山で唯一、一人で登れる山です。

今回の剣山は三嶺~剣山・13kmの憧れのロングコースでした。

三嶺には何度も登っています。

登山を始めて早い時期に登っているので シュロウソウなどの初めて見た山野草の花を思い出します。

そのほかにも夏の三嶺~天狗塚の縦走

雪山の天狗塚~三嶺の縦走 は特に印象深い思い出です。

最初は天狗塚まで山友10人(ぐらい?)で登り、そこで分かれて

我が街の山のリーダーと健脚のMさんの3人で縦走をしました。

(天狗塚から下山した山友さん達が車を三嶺の下山口に回して置いて下さいました。)

足跡のない真っ白の雪道・雪庇などの注意を受けながらリーダーについて苦しくも(今となっては楽しい)縦走でした。

三嶺 山小屋泊

そこで徳島TV局の御一行様と一緒になりました。私たち3人の登山姿を撮影されました。

四国百名山 という本の徳島の山を担当、執筆された小野益大氏がTV局の人と同行されていて

いろいろお話をしました。

雪山の山小屋泊は初めてでしたが 真夜中の雪明りが印象的でした。

オールシーズン山は素晴らしいですが 雪山は特に美しいように思います。

この年になるともう登れないだろうと思う山が多くなりました。

恋しいです。

昨日も2007年6月26日にこまちさんとKちゃんの3人で登った石鎚山のCDを見て こんな花が咲いていたのだな~

なんて 懐かしく見ました。

年ですね。

 

ところで昨夜は 和音でコラボ という生涯学習に属している演奏仲間の親睦会が 花八番 という食事処でありました。

19時集合

料理は懐石風。まず トウモロコシのプリン風な豆腐・瓜の和え物

次はお刺身

次に

茄子にタイの身の薄切りと紫蘇を挟んで揚げ、あんかけ・もみじおろしとねぎのトッピング

味の白身の魚に玉ねぎの揚げ物のトッピング

揚げ物

うっかりして私が写真を撮り忘れたので友達のものを撮らせていただきました。

友達もアスパラの揚げ物をいただいていて写真には写っていません。

次に出てきたのは

豚肉とゴーヤのみそ仕立ての和え物

次は赤だしと握り寿司

赤だしは撮る前にうっかりしていただいてしまい量が少なくなっています。 

最後にデザート

くりぬいた蜜柑の実を使われているようで、蜜柑の味とプラムの味がしました。

 シヤーベットというのかジェラードと言えばいいのでしょうか?

美味しかったです。

皆さんの食事の進み具合を見ながら、料理が運ばれてきます。

暖かいものは暖かく、冷たいものは冷たく・・・・美味しかったです。

話も弾み22時になっていて、あわててお開きとしました。

美味しかったですが量が多くて

私はそんなこともあろうかと密閉容器を持って行き日持ちしそうなものを持ち帰りました。

同じ思いの仲間がいて数人は準備しておられましたよ。 

 

 

おまけ

我家で収穫した山椒の実です。 100gほどありました。

収穫するとこんな風になっています。

 

それを洗って、一つ一つ外して 水気を切り

ちりめん雑魚に醤油とお酒でとろとろと、とろ火で煮詰めてちりめん山椒の佃煮を作りました。

ピリっとしていて、おいしいですよ。

食が進みます。

この頃体重がオーバー気味!!

 

あれやこれやと思いつくままに過ごし、雨の日も楽しんでいます。