ダンスの大会に出ていてもなかなか優勝することができなかったのですが、今日の大会で初めて
優勝することができました。
それも２セクションの出場でどちらも優勝できたのです。
人生初の優勝はダブル優勝となりました。
努力してきたことが実るのはやはりうれしい！
今日はなんと合計14回も踊って、足腰が痛いのだけれどこの疲れもなんとなく心地いいい！
ダブル優勝でいただいたトロフイー。
咳もだいぶよくなって、体力も戻りつつあるので最後まで踊りきれたのかも？
肉厚で新鮮なホウレンソウをいただいたので、このままお鍋に入れてポン酢で食べました。
ものすごい力がついたような気がします。（笑）
ダンスの友達が、酵素ジュースなるものを飲むと次の日はビックリするくらいお肌がツルツルになると言うので、そんなに急にお肌が良くなるものがあるなら作ってみたい！と思い続けていたのですが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
今日はちょっと時間があるので作ってみることにしました。
果物１に対して、白砂糖が１．１の割合で清潔なガラス瓶に詰めていきます。
果物と白砂糖をサンドしながら詰めて一番上には白砂糖でふたをする感じ。自然に白砂糖がとけたら一日2回くらい全体を素手でかくはんして発酵を待ちます。
果物は色々な物を混ぜて使ってもいいらしいのですが、とりあえずはリンゴだけでやってみることに。
そう言えば、去年は塩麹にハマってよく作って料理に入れていたせいかほとんど風邪をひかなかったような・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
やはり発酵食品を摂ることは免疫力がアップする効果があるようですね。
また塩麹も始めました。積極的に発酵食品をとって咳を撃退しなくては・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
後で酵素ジュースの画像アップします。
今日はいよいよ、素手でカクハンしなくっちゃ。
上手く発酵してくれるといいのだけれど・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
我が家の雪はこんな感じです。
お隣の窓が少ししか見えません。
レンギョの木がこんなに折れ曲がっています。
車庫の雪の重さは一体何トンになるのか？
恐ろしいほど！
早く融けて・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
月日の経つのは、ほんとうに早いですね。
ついこの間、義父が亡くなったと思っていたらもう一周忌の法事です。
そして、今日はひな祭り。
急遽、これだけのお雛様登場。
トトちゃんにも白いお花を・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
花があるだけで、気持ちも明るくなります。
春が待ち遠しい、今日この頃です。
