ドラゴンフルーツ

冷蔵庫で見つけるまですっかり忘れてた、、、

先日宮崎に帰ったときに姉貴にお土産にもらった

ドラゴンフルーツ！

ドラゴンフルーツと言えば沖縄だろうと思ってい

たんだけど宮崎でもこんなに立派に育つんだ、と

感心した。

今朝はこのドラゴンフルーツをいれたヨーグルト

作ってみた。


真ん中でスパーンと切ると「白」が出てきた


沖縄で聞いたのは「白」と「赤」があると聞いて

てどっちがおいしいとか希少とか言ってたけども

う忘れたな＠＠

それにしても不思議な果実である。

皮は簡単にはがれるんだけど、触った感じはヌメ

ヌメした芋ってかんじ。

味はキーウイに近いけどそんなに酸味はない感じ

です。

まあしかし、サボテンの種類からこんな立派な実

がなるのも不思議な感じだ


買い置きしていたパインとかアロエ、ナタデココ

と混ぜてと、、、



ヨーグルトを和えたらできあがり！




めっちゃうまかったでーっす！

手軽でおなかにもいいししばらく食べれそう


そんな朝でした



juntino