要するにつくねですネ。
先日、ＴＶドラマ、阿部寛の「結婚できない男」を見ていたら、夏川結衣たちがホームパーティに登場させていたのがこんな感じのひじき入りの一口ハンバーグで、とっても美味しそうでしたので作ってみることにしました。油揚げの口を開いた中に繊切りの野菜？を入れて焼いていたようなのも美味しそうでしたが、とりあえず本日はつくねだけ。
ホントは豆腐も入れた方がヘルシーだったかも。ポン酢と大根おろしで頂きました。付け合わせに春雨の酢の物とポテトサラダを。
先日、ＴＶドラマ、阿部寛の「結婚できない男」を見ていたら、夏川結衣たちがホームパーティに登場させていたのがこんな感じのひじき入りの一口ハンバーグで、とっても美味しそうでしたので作ってみることにしました。油揚げの口を開いた中に繊切りの野菜？を入れて焼いていたようなのも美味しそうでしたが、とりあえず本日はつくねだけ。
ホントは豆腐も入れた方がヘルシーだったかも。ポン酢と大根おろしで頂きました。付け合わせに春雨の酢の物とポテトサラダを。
