塩を入れ忘れてしまった食パン

迷いに迷った末、選んだホームベーカリーはオーソドックスで手頃なお値段のナショナルのもの。
先日お菓子の材料のお店で実物を見たものです。

電機屋さんまで行かなくても、ネットが断然お買い得でした。
楽天でポイントもためてますし。

早速食パンを焼いてみたのですが・・・・

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

スライスできるくらいまで冷まし、早速娘と味見したのですが、
とろけそうに柔らかくて美味しいは美味しいのですが、どうもどこか味が違う！
よ～く考えたら塩を入れ忘れていたのでした！
なるほど、お塩を入れないとこんな味になるんだ～　
悪かないんですが、なんか気が抜けたような締まらないようなお味です。
やっぱり塩っ気って大事なんだな～と、思いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　スライスしたところ

　　　　　　　　　　　　　　　　

ベーカリーの使い勝手はおおむね満足。
昔オーブンの中にはめこんで使う式だった東芝のものより断然、音は静かです。
パンを取り出した後の羽根にこびりつきそうなパン種の残滓も殆どなくて、
フードプロセッサーなどに較べると後始末もすごく楽でした。

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