伏見銘酒スタンプラリー☆

ほんとは 名水スタンプラリー なんだけど… 名水をチェイサーがわりに

酒蔵やら蔵元直営店やら酒屋さんのBARやらを巡回して

銘酒ツアーをするという、なんとも、幸せな１日を過ごしました。


中間のデザートも酒ソフトクリームで…☆


月桂冠 黄桜 は あまり呑まないので、期待もしていなかったのですが、記念館があり かなり堪能してきました。


女性が写っている写真は、一番最初に行った蒼空です。

携帯からの投稿なので、もしかしたら表示されていないかも…


とにかく酒蔵を見ながら、落ち着いた雰囲気で
ほんとコジャレた和テイストのBARみたいです。

バックには酒蔵の中のタンクが見えました。

最近のタンクは、ホウロウやステンレスらしいのですが

月桂冠の記念館には 昔の杉の大きな樽があったり
樽の断熱の為のワラのカバーが 美しいかったり
室（むろ）の部屋の壁や天井の断熱に もみがらが使っていたり…

バイオマス ゼロエミッション サステナブル フードマイルズ 今どきのカタカナ環境用語が 薄っぺらく思えてしまいました。

でも、先人の技と知恵には
これからの未来の可能性も感じました。