菜園便り

今日の主な農作業は、ジャガイモの収穫でした。
メークインと赤ジャガ全部で20ｋｇほど有って大きいのも結構ありました。

 芋に傷を付けないように少し遠目から大きなスコップで掘り起こしていきます。株の根元に大小の芋がたくさん出来ていました。
それを1つづつ丁寧に集めていきます。
掘り起こして崩れてしまった畝は元通りに形を作り直してしばらく休憩に入ります。

ジャガイモの他にブロッコリーも全て収穫を終えました。
暖かい秋のおかげで花が咲きそうになっていました。
根っこから引き抜いて食べれる部分のみ切り取ります。
ジャガイモとブロッコリーの木の部分は、使っていない畝に積み重ねておいて萎れたらビニール袋に詰めてゴミの日に出します。

今日は、キャベツ1個、レタス1個、大根3本と甘い大根1本も収穫して、いつも通り人参の間引きもしました。
小さい大根は、甘い大根らしくて大根おろしにしたりサラダで生食にするととてもおいしいらしいので楽しみです。

この時期は、農閑期に向かっているので収穫以外に何もする事が無いので楽です。

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