えんどう豆

最後に収穫したえんどう豆は、こんな状態です。
枯れたのや、黒く変色したのがいっぱい混じっています。
これを選別して実だけを取り出します。

やっぱり完熟しています。
若い実よりも煮るには時間がかかりますが、味はこちらの方が良いようです。
おかんは、豆ご飯が大好きなので、多分今年４回目の豆ご飯になるでしょう。