菜園便り

ピーマンの種です。

ピーマンも熟して真っ赤です。
ここまで赤くなると苦味は全くありません。
ピーマン嫌いの子供でも絶対に食べれると思います。
スーパーじゃまず売ってないけどね。

右側は、熟しすぎて駄目になる寸前。
左側は、ちょうどいい加減ですかねえ。

右側のを菜園で洗ってガブリッ！といきました。
全然苦味が無いどころかフルーツのような味わいでした。
食感はピーマンの歯ごたえが残っています。

トップの画像のピーマンの種が見えてますね。
持って帰ったはずなんだけどどこかにやってしまって行方不明になってしまいました。