菜園便り

ジャガイモの試験掘りをしました。

まあまあの大きさです。
欲を言えば、もっと大きいのが欲しいけど、こんなもんでしょ。
紫ジャガイモのシャドークイーンは、地上部分が枯れていたので全て収穫。

夏キャベツも次々と収穫しています。
普通のキャベツよりも甘くて美味しいのです。

シシトウは、数日ほっといただけで２株しかないのにこんなに採れます。
我が家では、素焼きにして醤油をかけて食すのが普通なのです。

ぼうぼうだったいちごを間引きしました。
間引きして出来た空き地にランナーを出して子株を作ってもらうために。
その子株を秋口に他の畝に植えなおして来年の親株として育てます。
そうやって毎年株を更新していくのがいちごの栽培らしい。
親株を続けて植えていてはダメなのだろうか。
連作障害になるのかな。

新しい品種（紅ほっぺ）も買うけれど、今年の品種（章姫＆女峰）も継続して育てる事にしました。