コメッコ。

新米の季節がやってきました。

やっぱりご飯はちょっとぐらい高くても美味しいのを頂きたい。

魚沼産とは言わないまでも、こだわりのコシヒカリ。

そして今回、スーパーで売られていたコシヒカリは島根産と
書かれていた。

ちょいとお高いけど、珍しいので買ってみた。

これが、この島根産が・・・微妙なのだ。

まず、米粒が小さいのです。お米を研ぐ時に、あれ？と思った。

何か感触が違う・・・。

炊き上げてみる。やはり・・・粒が小さい・・・。

このショックはタイ米以来だわ。

ムリに他のお米に半分だけ混ぜて食べようとしても、全体が
美味しくなくなる魔のタイ米。

どうしよう。５キロもあるのに・・・。
日本のお米の品種にもこんなに違いがあるとは知らなかったのだ。