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今日の朝二郎です。
今年最後の二郎を本店にて納めるべく、いざー！
目標としていた時間を10分ほど過ぎて到着でしたが、10人ほどの列びで建物角辺り。駐車場を折り返してたらどーしようかと思いましたがホッと一安心。
接続後、見る見るうちに列が伸び、開店時には駐車場を折り返して10人弱。ざっと35人ほどでしょうか？
〆で選んだボタンはぶた入りラーメン。
コールは、ニンニク少し . . . 本文を読む
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今日の昼食です。
大久保まで来ましたので、馬場へ。
到着時、相変わらずの行列でしたが、明後日から冬季休業に入るので迷わず接続。
回転は若干遅く凍える状態で着席。
注文はラーメン。コールは全部にヤサイマシマシ、唐辛子マシマシとお願いし出てきた一杯がコレ！
横から。決壊ぎみ
いつものようにモヤシの山をやっつけてご対麺。ブレのない、おいしい麺。量はいつもより多めでし . . . 本文を読む
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先日のチョット遅い昼食です。
お客さんの関係で古川橋に行く用事が出来たので、チャ～ンス！とばかりに一仕事終えて行ってきました。
到着時、列び20名ほど。着丼まで約40分でした。
コールはニンニク少しとお願いし出てきた一杯がコレ。
終わり間際でしたので、乳化気味のスープ。コレがメチャウマ。
横から。
カタメの麺。美味しいスープをたっぷり吸って、コレなら大でも行け . . . 本文を読む
昨日の忘年会です。
お得意さん、関係会社の方々と近所にあるいつもの天ぷら屋さんで。
お通し
大根柚子胡椒和え
刺身、この日はブリとハゼ。ハゼは脂が乗って絶品！
穴子の一本焼き。わさびで頂きます。
アップ
おなじみ茄子の丸揚げ
海老の素揚げ。甘みがたまりません。
天ぷら各種（海老、沙魚、アスパラガス、蓮根、南瓜）
最後にかき揚げがでるんですが、 . . . 本文を読む
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昨日の朝二郎です。開店30分ほど前に到着しましたが既に15人以上の列び。まーいつもの土曜日ならこんなもんでしょうが、昨日の朝は今年一番の冷え込み！！
それでも列ぶ方は増え、開店時には駐車場折り返しまで列が伸びました。
列んだ皆さん、私も含めてオヤジさんが作る一杯を目当てに寒さをこらえて列びます。
券売機間際まで進み、助手の方から麺量確認。場所が悪く少なめとお願いできませ . . . 本文を読む
今日の昼食です。
昨日の忘年会で、しこたま飲んでしまって若干酔いが残るお昼時。
こんな日は味噌が良いかな～、なんて思いながらぶらぶらしていると目に止まった「ゴマは焦がすと旨くなる」の文字。
じゃー！てことで、焦がしごまみそラーメンをお願いしました。
店内は1時を過ぎてましたがほぼ満員。
5分ほどで運ばれてきた一杯がコレ
胡麻の香りはしますが、味は・・・う～ん普通。野菜は結構入っており、 . . . 本文を読む
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昨日の昼食です。約2週間ぶりの馬場へ。
寒いからあまり列んでないかなー？と淡い期待を胸に、駅からスタスタ歩き見えてきた列はスーパー角越え＿|￣|○
どうしようか、などと考えている隙に、更に3人接続。
えーい、ままよ！っと接続し、1時間待ち決定です。
予想通り？約1時間で入店。この寒さで冷え切った体を、あつあつのラーメンを食べて温める…。なんて自虐的なんだろう(・。・ . . . 本文を読む
今日の昼食です。
昨日から始まったヤリイカ船を予約してたんですが、急遽仕事が入りキャンセル(T_T)。
昼過ぎに仕事が終わったので、ちょっと足を伸ばして行ったのは2回目の一之江。
到着時並び5名。思いのほか少なくてラッキー。
注文は、汁なし。食券に150円プラスして豚と生卵をお願いします。
コールは、全部と魚粉をお願いし出てきた一杯がコレ。
横から。（ピンぼけすんません）
麺は、 . . . 本文を読む
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先週のまたも朝二郎です。
小雨降る凍るような寒さの中、性懲りもなく本店へ。
列んでいる私たちに助手の方も麺量確認時、「まもなく開店しますからm(__)m」と優しい声かけ。
いつものようにラーメン。コールはニンニク少しとカラメをお願いし出てきた一杯がコレ。
親父さん、何故かカラメをスルーΣ(´∀｀；)
横から
前回の麺は何だったんだって感じで、この日はいつも通 . . . 本文を読む
昨日の昼食です。
何となく朝から牛臓辣麺が無性に食べたくなりましたので行ってきました。
麺リフト。
豚骨スープに良く合います。
こんな牛モツがたくさん入ってます。
輪切り唐辛子が入ってますが足りないので、辣油と胡椒を振りかけて自分好みの味に調整。
結構汗をかいて、美味しくご馳走さまでした。
. . . 本文を読む
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先日の朝二郎です。
週に一回は食べたい本店での朝二郎^^;
この日は朝から結構な賑わいで角を曲っての列びでした。
いつものようにラーメン。コールはニンニク少しとお願いし出てきた一杯がコレ。
横から。
弾力がある豚が2枚。噛めばムチッとした歯ごたえで、味も染みててウマーイ。
麺はちょっとがっかり、朝にしてはホント珍しいヤワヤワ麺でした。
スープは適度な液体ア . . . 本文を読む
本日のランチ。
先週オープンしたばかりの新記へ。
メニューは結構豊富
取り敢えず日替わりメニューのランチＩ（香港麺）セレクト。
まずタンメン
香港麺
かなり細いです。
味は可もなく不可もなくってところ。
揚州炒飯
これ、ナカナカのお味！
デザートの杏仁豆腐
・・・。
ささっと食べてご馳走様でした。
香港麺 新記 . . . 本文を読む
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先週の朝二郎です。
開店前の待ち時間が、だんだん厳しくなりつつある今日この頃ですが、懲りずに本店詣り。
食券はラーメン。ぶた入りは麺少な目にしないと後半かなりキツイんですよね～(^^ゞ
コールはヤサイ、ニンニク少しとお願いし、出てきた一杯がコレ。
横から。
今日のスープは幾分ライトでしたが、コレがまたウンマイ。
更の茹で湯であげられた麺は、モー最高！の一言。
大 . . . 本文を読む
昨日の夕食です。
お店は地下一階。
まずはビールで乾杯
前菜。穴子の肝の美味さに感動。（フォワグラのような感じでビックリ^^;）
笹の葉から出すと穴子の昆布締め寿司
穴子のお作り。歯ごたえといい、脂の乗り、旨みが凄いです。河豚を凌駕してます(^^)v
今日の穴子は金沢八景の三年物とのこと。
紅葉おろしにポン酢
穴子の中骨を一日かけて煮込んだ出汁で造った鍋。その数 . . . 本文を読む
今日の昼食。
12月に入った途端にこの寒さ。先月は結構暖かい日が続いたので、急激な気温の低下は堪えますね。
外は時折小雨が混じったお陰で、いきなりインフルエンザが猛威を奮う状態にならないで済んでいるような。
こんな寒い日は暖かい食べ物に限りますので、辛いラーメンを食べるため行ってきました。
注文はらーめん大に薬味ねぎと大辛スープを。
5分ほどで着丼。
十分な量のネギ
大辛スープの . . . 本文を読む