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先週の朝二郎です。
開店前の待ち時間が、だんだん厳しくなりつつある今日この頃ですが、懲りずに本店詣り。
食券はラーメン。ぶた入りは麺少な目にしないと後半かなりキツイんですよね~(^^ゞ
コールはヤサイ、ニンニク少しとお願いし、出てきた一杯がコレ。
横から。
今日のスープは幾分ライトでしたが、コレがまたウンマイ。
更の茹で湯であげられた麺は、モー最高!の一言。
大判で厚みのある豚が2枚。むちっとした食感ですが十分柔らかい。フワトロもおいしいですが、こちらは肉の醍醐味を味わえます。
麺、豚、ヤサイ、しっかり完食。
最後はスープを1口飲んで、美味しくご馳走様でした。