ビシッ!!と、いきましょう~

タイトルとは裏腹に、ダラダラと「釣り」や「ラーメン」、
「酒」の画像を中心にupしていきたいと・・・。

自家製中華そば としおか @ 早稲田

2015-10-27 13:23:50 | ラーメン
先週の昼食です。 到着時列び6人とラッキーな時間に来ることが出来ました。 メンマつけ麺(中盛)、辛味、のり 先ずはつけ丼 辛味 麺 3役揃い踏み 味玉、辣油、焦がしネギ有り難うございます。 焦がしネギは、ほろ苦さと甘みがプラス、そして辛味との相性が抜群で、こりゃウマい! 今回は特に麺が最高の旨さで、十分の麺量ながら少々物足りなさを感じつつ〆のスープ割をいただいて、大満足でご . . . 本文を読む

ラーメン髭 @ 平和島

2015-10-21 17:39:38 | 
先日の昼食です。 ひょんな野暮用(ラッキー!!)で、平和島の近くまで来ましたので、チョット足を伸ばして。 先日は油そばでしたので、今回はチャーシューメンを。 ニンニクは?の問いかけに、お願いしますと応え出てきた一杯がコレ! ごろんごろんとしたチャーシュー 絶妙な味の染み込み加減がたまりません。 麺を引きずり出して 一味パラパラ〜 カエシの効いたスープを多めに飲 . . . 本文を読む

ラーメン髭 @ 平和島

2015-10-19 10:09:48 | 
先週の髭さんです。 はい、息抜きにちょろっと伺いました。 久しぶりの訪問なので、迷うことなく油そば。 髭さんのボソッとした合図に多めでと応え、出てきた一杯がコレ! ほぐし豚タップリ 黄身 グシャグシャして、一心不乱にあったいう間に平らげて、大満足でご馳走さまでした。 . . . 本文を読む

ランチ まとめ 9月

2015-10-07 14:13:55 | ランチ
残暑らしさを感じられないまま、荒天が続いた9月もあっという間に終わって早1週間。 SWもありましたが、事情があって遠出が出来ず… ここらでまとめをm(__)m 先ずはのねぎ焼豚ラーメン お気に入りのちとせ かめやで天玉 近所の黒蠍で汁なし 七福で冷やしたぬきそば がんこの自由が丘・醤油 うんめ〜 七福でたぬきそば 小諸そばの2枚冷やた き . . . 本文を読む

ラーメン二郎 三田本店

2015-10-04 10:22:59 | 二郎
先週の久々、朝二郎です。 ちょっと野暮用で、浜松町まで行った帰りに寄ってきました。 8時チョイ過ぎの到着で既に3人待ち。相変わらずの人気っぷりです。 定時10分前に開店して、ラーメンをぽち。 オヤジさんは、勝手口で待機して指示のみ。麺あげは関内助手さんにサポートは小金井助手さん。 コールはヤサイ、ニンニクとお願いし出てきた一杯がコレ。 本店で、ヤサイコールでここまで盛られたのは初めて . . . 本文を読む

ラーメン二郎 桜台駅前店

2015-10-04 09:39:19 | 二郎
こちらはSWに伺いました。 到着時列び6名で比較的すいてましたね。 券売機にてラーメンぽちって、コールはヤサイ、ニンニクとお願いし出てきた一杯がコレ! ムチットした食感の大判豚が2枚と端っこ豚。うまーい! 麺は以前よりさらに細くなったかな、でも乳化スープをすってうまさ倍増。 しっかり完食、スープをちょっと多めに飲んでおいしくごちそうさまでした。   . . . 本文を読む

ラーメン二郎 環七新代田店

2015-10-04 09:25:18 | 二郎
先月中旬の二郎です。既に先月いっぱいでつけ麺終わってますが食べてきましたので…。 到着時列び7名ほど。 券売機にて小豚ぽちって、100円を添えてつけ麺をお願いします。 コールはヤサイ、ニンニクをお願いし出てきた一杯がコレ! 豚いっぱい グミュットした食感がたまらずおいしい麺 スープはかなり甘さを感じますが、ダシ、カエシのバランスは良好 柚子胡椒はいいアクセントになってます。 か . . . 本文を読む