一昨日の飲みです。
太海 聡丸船長の同級生が、中野富士見町で焼き鳥屋さんをはじめたとのことで、釣り飲み仲間で行ってきました。
1番乗りで先ずは1杯。
本日のオススメメニュー
聡船長から直送の品も！
以下、頼んだ料理の数々
クロムツの煮付け
誰か噛まれてますね(^_^;
サザエの壺焼き
串盛り
ハムカツは圧巻の分厚さ！
後半は久 . . . 本文を読む
先日の定例会、おなじみのえびす村です。
茄子の煮浸し。
ポテサラ
初めて頼むレバニラ。
レバー旨いッス！
Ｓさん、AM船にて釣り上げた鯵を40匹ほどお店に持ち込んでいただきました。いつも有り難う御座います。
で、まずはアジフライ。
ナントも贅沢な一品ですよ。
刺身の盛り合わせ
鯵をタタキにして入れて貰いました。は～、日曜はアジ釣り行きないな～、って車検でディーラーから車帰って . . . 本文を読む
先日の飲み会です。
とうとう最終回となってしまったレバ刺し会。
まずはビール。
Tさんから差し入れのマゴチの煮こごり。
コラーゲンたっぷり、旨味凝縮です。
そしてお店に持ち込んでいただいたマゴチを刺身で。
タンパクな味でこちらも美味しいですよ！ご馳走さまですm(__)m
いつもなら早々に頼むレバ刺しですが、今回はメンバー全員がそろったら出していただくことになりました。
で、定 . . . 本文を読む
先日の飲みです。
近所の焼き鳥屋さんへ。
めにゅ～
何はなくとも、まずはビール！
一品目はポテサラ。ココのはゆで卵が入ってます。
生、おかわり！！
2杯飲んで、ホッピーにチェンジしました。
とりわさ。新鮮です。
煮込み。手羽元が入ってます。
砂肝刺に鶏レバー。こちらも新鮮。
やき。まずは砂肝とはつ。はつがメチャ旨い。
ささみ明太焼
レバー
ねぎまにつ . . . 本文を読む
先日の飲みです。
生レバーの提供禁止が、いよいよ秒読みとなってきましたが、ホントに禁止になっちゃっていいんかヽ(`Д´)ノ
お役所の考えていることはよー判らんですが、店側に無理に出して頂いて（そんなことは出来るわけないっす）迷惑かけるわけにもいきませんので、食べられるうちに腹いっぱい食べようという魂胆で、足繁く通うという結論で、新鮮なレバ刺しを毎週…（ナンノコッチャ(-_-;
で、レバ刺し好き . . . 本文を読む
ゴールデンウィークの飲みです。
遠征して横浜桜木町の立ち飲み屋さんへ。Aさん、Dちゃんと一緒です。
到着時、既に店外まで一杯。
まずはビールで乾杯。
煮込み
センマイ刺し
ユッケ
お目当てのレバ刺し
臭みは全くなく、角が立っており新鮮、ウマウマ。
コブクロ
カシラ
つくね
豚トマト
ユッケおかわり
しかし、いいお店ですな～。リーズナブルながらも味はそん . . . 本文を読む
巷では、日本一予約が取れない店として有名なこのお店。現在はキャンセル待ちを、今か今かと待ち望むことしか出来ません。
出ればチャレンジを繰り返すこと数回、ようやく予約を取る事が出来ました。
店内はこぢんまりしており、カウンターに8名、小上がりに座敷テーブルが2つ。
職場から近いので一番乗りで入店。名前を伝え小上がりを確保。
↓の日程で、立ち飲みをやるそうです。
本日の日本酒一覧。コレが全 . . . 本文を読む
先日の飲み会です。
いつもお誘い頂き有り難うございます。
しかもこの日はレバ刺しが食べられるとのことで足取り軽く、ルンルン♪気分で向かいました。
既に数名で始まっております。
お目当てのレバ刺し。甲州ワイン牛のレバーとのことですが、臭みは全くなく新鮮そのもの。トロっとして甘みがたまりません。
自家製チャーシュー
おかわり！！
メンチ
レンコン天ぷら
ホルモン、プルプルです . . . 本文を読む
昨日の飲み&夕食です。
久しぶりに家族で膳呂へ
メニュー
まずは家内とビール（ずーとビールでしたが…）、子供たちは烏龍茶で乾杯
きも。今までレバー嫌いの娘がココのを食べてから、レバー好きになりました。トロットロで臭みは全くありません。
み、ずり。
かわ。
煮込み
ぼんちり、なんこつ。
しいたけ肉詰め。
プチトマト豚巻き。火を通したトマトって何でこんなに甘くて . . . 本文を読む
日曜日のグビ。
土曜日から修学旅行で娘は不在、そして半居候の乙女さんは従兄弟の結婚式で兵庫へ。
家内に息子一人分の夕飯作らせるのもなんなんで、息子も好きな近所の川中家へ向かうも満員。しかも予約も入っているらしく何時になるかわからないとのこと。じゃーってんで、向かいのお店へ。
まずはビールにお通し。
刺身の三種盛り（マグロ、タコ、カンパチ）
ポテサラ
阿波尾鶏って名前だったかな（モ . . . 本文を読む
昨日の忘年会です。
お得意さん、関係会社の方々と近所にあるいつもの天ぷら屋さんで。
お通し
大根柚子胡椒和え
刺身、この日はブリとハゼ。ハゼは脂が乗って絶品！
穴子の一本焼き。わさびで頂きます。
アップ
おなじみ茄子の丸揚げ
海老の素揚げ。甘みがたまりません。
天ぷら各種（海老、沙魚、アスパラガス、蓮根、南瓜）
最後にかき揚げがでるんですが、 . . . 本文を読む
昨日はカミさんの誕生日。
プレゼントを渡してから、焼肉屋へ。
家族4人と元居候で仮称「乙女(笑)」さん、総勢5人でお祝い。
キムチ
タン塩
タンスジ
カルビ
ビールおかわり
仮称「乙女(笑)」さんのカルビ丼。昔は焼肉ライス大好きでしたが、飲むようになってからはライスは頼まなくなりました。
ロース
瓶ビール
コプチャン、ミノ、レバ
カルビ、ロース、ハラ . . . 本文を読む
先日の飲み会です。
刺身盛り合わせ
量が半端ないです(^_^;
今回の主役でお目当てのアカムツ＼(^o^)／
腹回りの脂の乗りの上品なこと。今度は自分で釣って食べなきゃね
日本酒は2本目から参加
穴子の塩焼き
3本目
銀ムツの煮付けだったかな？
このあたりから結構酔いが回っちゃいました(-_-;)
〆はお寿司でお腹いっぱい。
アカムツ提供いただいたS先生、お誘いい . . . 本文を読む
猛暑の中のBBQ
お子ちゃまも元気に参加してくれました。
裏面が「4674」の二郎Ｔシャツで…(^^)v
主役の登場！！
自主規制^^;
それぞれが持ち寄った食材と飲み物で、おいしく・楽しく・お腹いっぱい・大満足！！
皆さん、熱い中お疲れさまでした～＼(^o^)／
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