先週の二郎です。
またも神保町ですが、時間が読みやすいので助かります。（列びますけどね）
今回も半分をお願いし出てきた一杯
小豚、ヤサイマシマシ、ニンニク、ちょいカラ
横から
ぶた
しっとり柔らかで、味のしみも丁度イイ
麺
香りもあって、美味しい
スープ
カエシがしっかりしていて、かつ出汁感も十分でチョー好み
大当たりの一杯！大満足でご馳走さまでした。
. . . 本文を読む
4月中旬のランチ。
なかなか時間が取れず、近場で済ますか弁当の日々(^_^;
またまた、黒蠍さんです。
拌麺
半熟たまごは後入れ
ポトリ
しっかりかき混ぜて、サクッと完食。ご馳走さまでした。
. . . 本文を読む
随時更新してまいりますが、先週末の恒例BBQを先にm(__)m
日差しが痛い位に晴れ渡り、最高の陽気で開催された「○○○春の肉祭り」と、題されて出てきたトップバッターは定番のユッケ
間髪入れず真打ちのカタサンカク！
ローズマリーも鮮やか
山芋の蒸し焼き
これがメチャうまい。自宅でもやってみたいです！！
スペアリブ
しゃぶりつきますよ〜(^_^;
豚肩ロースの塩 . . . 本文を読む
先日のブランチです。
久しぶりに小川町まで行った帰りの神保町！約3ヵ月ぶりです。
助手さんに麺半分でお願いし、券売機でぶた入りをポチ。
コールはヤサイマシマシ、ニンニク、ちょいカラとお願いし出てきた一杯がコレ！
横から
盛り付けにウットリ〜。スープの液体脂もしっかり層を成しています。
さっさとヤサイをを片付け、先ずは豚
やわらか、しっとり。
麺
えーと、半分とお願い . . . 本文を読む
先週の昼ラーです。
昼時に曙橋方面からの帰り道、空いていたらいいなーと思いながら入口付近を見ると4名の列びで、ラッキーでした。
注文は100をお願いし出てきた一杯。
相変わらず100のスープは美味しいですね！
麺量も比較的たっぷりで、美味しくご馳走さまでした。
. . . 本文を読む
約3ヵ月ぶりの本店で、朝二郎です。
開店前の到着で、列び裏口手前。さすがの土曜日!?
列の伸びも更に増えたお陰？で5分ほど早く開店しました。
20分ほどで券売機。ぶたラーメンをポチって着席後、麺少なめでお願いしました。
コールはニンニク少しにヤサイとお願いし出てきた一杯がコレ！
横から
ぶた
しっとりと柔らかい
麺
本店サイコー＼(^O^)／
スープも乳化前で、ダシ感 . . . 本文を読む
この日は、区役所に調べ物に行ったついでに足を伸ばしました。
区役所通りを自転車で北上し、ちょこちょこっと曲がって近づくと、列びが見えて一安心。
これまで2回来ましたが、いずれも休みで今回も休みだったら「はなび」に行こうと思ってましたよ。
回転はかなり遅く、6人ほどの列びで30分ほど待ったかな。
店先には番重が
永福町 大勝軒の草村商店の物
着席後、中華麺をお願いし暫し待った後に出てきた . . . 本文を読む
またまた髭です。
昨年から続いた仕事も先々月で終わり、ご挨拶の帰りの一杯です。
注文は油そば。お願いしマスで出てきた一杯がコレ！
豚アップ
麺
ホント、この麺ウマいな〜。
出番です！！
こんな感じでタ〜プリと
口には出しませんが、ウマいウマいと心の中で呟きつつ、大満足でご馳走さまでした＼(^O^)／
. . . 本文を読む
前から気になっていたお店です。
昼を少し過ぎた時間で、半分ほどの人の入りでした。
営業時間
食券機
全のせ中華（大）を注文し、暫し待ちます。
店主一人での切り盛りですが、手慣れた感じでスープの調味料やらを丼に注いだあと、麺を1人分取りだした後なんと・・・青竹でリズムよく押しつけて、最後のコシを出す作業なんでしょうか！
おまちどおさまでしたーの声で出てきた一杯
先ずはスープを一口 . . . 本文を読む
先月、中頃の髭さんです。
この日はチャーシューメンの食券にヤサイをお願いし、コールはお願いしますで、出てきた一杯がコレ！
横から
見事なまでのヤサイマシ(^_^;
野菜をひたすら食べ進め、麺の全貌がコレ！
ヤサイマシすると、麺が若干多めになるのかしら!?
長めにカットされた麺を頬張りながら、チャーシュー食べて、腹パンで美味しくご馳走さまでした。
. . . 本文を読む
1ヵ月の無沙汰をお詫びしつつ、まとめ更新で更に海よりも深く反省(^_^;
えーと、
3月の第1週の残りはがんこの100
第2週は、
平和台のグリルおおくぼで、ミックスフライにカキフライをブラス
孤独のグルメに出てきそうな、そんな感じの店でまた行きたいですね〜。
で、またがんこの中華
店前に明日のスペシャル材料が
それに釣られて、翌日もがんこ
店前に置かれた出し殻と . . . 本文を読む