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先日の昼食です。
霞ヶ関での打ち合わせが終わったのは11時半。日比谷駅まで歩き、都営三田線で北へ行くか、南へ行くか。
北は神保町、南は本店、中間には新橋店、更に伸びると西台や目黒に元武蔵小杉。三田線恐るべし（＾＾ゞ
この時間に出発したら、神保町は靖国通り付近までの列と踏み、向かうは三田へ。
到着時、角を折り返した辺りでしたが、列が膨らんでいたため20人越えほどでしょうか？ . . . 本文を読む
巷では、日本一予約が取れない店として有名なこのお店。現在はキャンセル待ちを、今か今かと待ち望むことしか出来ません。
出ればチャレンジを繰り返すこと数回、ようやく予約を取る事が出来ました。
店内はこぢんまりしており、カウンターに8名、小上がりに座敷テーブルが2つ。
職場から近いので一番乗りで入店。名前を伝え小上がりを確保。
↓の日程で、立ち飲みをやるそうです。
本日の日本酒一覧。コレが全 . . . 本文を読む
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先日の二郎です。
またまた、大久保方面まで行く用事が出来ましたので足を伸ばして。
生憎の雨ですが、その分列びもたいしたことなく10名ほど
23日（月）から営業時間の変更です。
夜は、ほとんど二郎に行かない自分にとって、神保町といい、馬場といい、昼の営業時間延長は非常に有り難いです（＾＾ゞ
但し馬場の場合、店主の体調不良により夜営業をやめたらしいので、無闇によろこべません . . . 本文を読む
先日の〆ラーメンです。
恵比寿で「レバ刺しを愛でる会？」の後、最寄りの駅で降りると何だか小腹が空いて、吸い込まれるように店内に（＾＾ゞ
いつものように、ご挨拶。
お通し？
生ビール
豆苗の炒め物
そして塩ラーメン。
サッパリ加減が〆の一杯としてサイコーです。美味しくご馳走さまでした。
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先日の飲み会です。
いつもお誘い頂き有り難うございます。
しかもこの日はレバ刺しが食べられるとのことで足取り軽く、ルンルン♪気分で向かいました。
既に数名で始まっております。
お目当てのレバ刺し。甲州ワイン牛のレバーとのことですが、臭みは全くなく新鮮そのもの。トロっとして甘みがたまりません。
自家製チャーシュー
おかわり！！
メンチ
レンコン天ぷら
ホルモン、プルプルです . . . 本文を読む
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昨日の朝二郎です。めずらしくあいだが空きました（＾＾ゞ
到着すると既に列びが！陽気がだいぶ良くなってきましたから、朝から列ぶのもかなり楽ですね。
日も高くなって、店前は容赦なく日差しが降り注ぎます。気がつくと、うっすらと汗が。よい季節になってきました。
開店5分前には麺量確認。藤沢の弟さんでした。
いつもの時間に開店。助手はJr.と弟さんで、厨房はチョットきつめでしたね . . . 本文を読む
先日の昼食です。
日頃の野菜不足を解消？？するためタンメンを食べに行ってきました。
小気味よく中華鍋を振る姿に見とれつつ、ハイ出来上がり。
野菜たっぷり！モヤシしゃっきりで、香ばしさがたまりません。
辣油をたっぷりかけて美味しくご馳走さまでした。
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昨日の昼食です。
午後は久しぶりに神保町の近所でお仕事。14時過ぎに終わりましたが、営業時間の変更により、早くもその恩恵にあずかることが出来ました。
到着時9名。以前では考えられない列びですね。
小豚をポチ。
コールはにんにく、アブラ少しとお願いし出てきた一杯がコレ。
乳化気味のスープは神保町で初めて。いつもは生姜やカネシが適度に効いたスープですが、乳化によりクリーミ . . . 本文を読む
昨日の飲み&夕食です。
久しぶりに家族で膳呂へ
メニュー
まずは家内とビール（ずーとビールでしたが…）、子供たちは烏龍茶で乾杯
きも。今までレバー嫌いの娘がココのを食べてから、レバー好きになりました。トロットロで臭みは全くありません。
み、ずり。
かわ。
煮込み
ぼんちり、なんこつ。
しいたけ肉詰め。
プチトマト豚巻き。火を通したトマトって何でこんなに甘くて . . . 本文を読む
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昨日の昼食です。
年度初めのため小滝橋通り付近に行く機会が増えております。
昨日も例の如くハシゴだったため、行く事が出来ました。
いつものようにラーメン。コールは全部とお願いし出てきた一杯がコレ。
横から
ヤサイと唐辛子がマシマシ的で、好みの盛りで嬉しいです。
麺
アップ
丼にぎっしりと詰まっており、箸で持ち上げるのも困難なほどでした。
スープは、 . . . 本文を読む
土曜日の昼食です。
辛味を効かしたラーメンを食べに行ってきました。
メンマラーメン（大）＋大辛スープ＋ネギ。〆て910円
まずはネギ
メンマラーメンに大辛スープ
メンマが大量。スープも出汁、魚介がしっかり効いてます。辛味を溶かしながらネギを投入し完食。美味しくご馳走さまでした。
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本日の朝二郎です。
平日の朝は空いており、和やかな気持ちで食べることが出来ます。
4名の列びで開店。
注文はラーメン。コールはニンニク少し、カラメとお願いし出てきた一杯がコレ！
横から。
麺。自分の好みの茹で加減で美味しかった。
アップ
豚。大判が2枚。ムッチムチの食感が、更に食欲を加速させます（＾＾ゞ
今日のモヤシは細めながらしっかりしており、麺と . . . 本文を読む
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昨日の昼食です。
昼過ぎに大久保まで行く用事が出来ましたので、帰りに食べてきました。
ラーメン。コールはヤサイマシマシ、あと全部とお願いし出てきた一杯がコレ。
横から。
モヤシの量が凄かった。
麺。小麦の香りがたまりません。
豚。
ボリュームタップリの柔らかほぐし豚。
馬場は麺の量こそ他店に比べて少ないですが、ヤサイを増せば十二分にお腹は満たされます。大満足 . . . 本文を読む
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土曜日の朝二郎です。
前日も食べましたが、なんか物足りなさを感じてしまったので、連日早起きして行ってきました（＾＾ゞ
ガッツリと行きたい腹加減だったので、ぶた入りラーメンをポチ。
コールはニンニク少なめ、カラメとお願いし出てきた一杯がコレ。
横から。
液体アブラの層で覆われたスープは久しぶりです。
出汁、カネシ共にがっぷり四つって感じで美味しかった。
昨日より . . . 本文を読む
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一昨日のの朝二郎です。
店に入るとオヤジさんではなくJr.が厨房にたっております。休みかな？と、思いましたが２階から声が。
どうやら麺打ちをしているようでホッと一安心。
コールはニンニク少しにカラメとお願いし出てきた一杯がコレ。
随分大人しい盛りです。
横から。
オヤジさんと違って何度か固さを確認し、茹で上げられた麺。
いつもより柔らかめでしたが、一般的にはベ . . . 本文を読む