京のおさんぽ

京の宿、石長松菊園・お宿いしちょうに働く個性豊かなスタッフが、四季おりおりに京の街を歩いて綴る徒然草。

パンドラディ

2019-08-05 | グルメ
パンドラディ




もう一軒高野です。イズミヤカナートより左京図書館に近いです。

今でこそ珍しくなくなりましたが、私の知る限り天然酵母パンの先駆けと思います。
雑味の旨みと云うと誤解を招くかもですが力強い旨みを感じます。私は好きです。


緑の屋根と木製きりんが目印になります。





ネガチョフとポジコフ