ランチは、いつもの、ばあちゃんの処で。国産小麦の麺と、近所で穫れた野菜がたくさん入ったつけ汁は、味が滲み込んだ「冬瓜」が美味いんだな。
東京の方へ用事が有ったので、以前に住んでいた近くのうどん屋へ。午前中だというのに、余りにもヘビィに食べ過ぎて、腹がパンパンに。普通盛りを注文したのにな。でも、山かけ盛りは、やっぱり美味いな！
ちょっと、時間が掛ってしまったが、家の用事を終わらせての、先ずは腹ペコを収めに行く。いつもの、街中華なのだが、今回は、注文したことが無い「炒飯」にして、「餃子」も加えて。手作り餃子は、勿論美味しいのだが、絶妙な脂の効かせ具合と炒め具合が、職人の技なんだろうな。父親の作るヤツは、もっと脂が残っていた。まあ、和洋中と何でも作ってしまう父親も、どちらかと言えば、洋食が上手だったからな。とにかく、美味いランチで腹一杯大満足で、撮りに向かったのである。
ちょっと、露出は落とし過ぎたかな？ ここでの、ランチは、オムライスが美味しいので、これ一択だ。卵がフワフワで、デミグラスソースが、とっても合うんだな。しかも、お値段リーズナブルだから嬉しい。
うどん屋にランチに入ったら、久しく会えなかった、常連仲間に会えたので、暫しはお話に花が咲く。当然ながら、二人して、初めてのお客さんへの対応を。今日も、美味しく食べてきた。
天気は、とってもいいけれど、巷は連休。ということで、混む場所には、ワザワザ行かない性分故に、MTBにて、ポタリングで、遅いランチは、いつもの町中華で、餃子定食を。自家製の厚めのモチモチ皮は、実に美味い❗
今日は、一日どんよりの曇り。お山を見れば、黒い雲は出ていないので、これから崩れて雨、という心配はなさそう。とりあえずは、ばあちゃんの店での腹ごしらえを。いつもの、思いっきり地元野菜に、汁が滲み込んだ汁で、手打ちうどんを楽しむ。今回は、まだ、多めの茄子が嬉しいね。でも、それも、そろそろ終わりで、今度は何だろうな？ 一生懸命に打ったうどんの「耳」が、入っていたのが嬉しいね。ツヤツヤの麺は、美味しさの証だ。また行くね～！！
曼殊沙華の咲く現地には、色々とキッチンカーが出ているのだが、僕は、空腹をちょっと我慢して、地元の街中華の店へ。いつもながら、美味い職人の味。
「ああ、楽しかった～！！」との余韻に浸っている時間は無い。
もう、ばあちゃんの店が閉まる時間に近い！と、CBを飛ばして駆けつける。走りながら、「やっぱり、二輪が楽しいな！もうちょっと、乗っていたいな。」と考えながら。ギリギリだったけれど、約束通りに入店し、世間話をしながら、一時間ほど油を売ってきた。最後の一杯は、野菜のエキスが、充分にしみ込んだ、いつもの味だったな。
「さあて、食料買い出しに行くかね。」と家の鍵を掛けているところへの届け物。これ、カナダのケベック州産１００％のメイプルシロップ。朝のトーストに塗ると、絶対に美味いヤツだ。色々と、挟んで食べてはいるが、これには敵わないだろう。
