１０月２４日の夕食 バジルソースのパスタ

今晩はパスタです。

パスタはいつものフェットチーネ。ソースはＳ＆Ｂのバジルソース。
本当は鶏もも肉のソテーを添えようかと思っていたのですが、鶏もも肉の準備をする前にパスタを茹で始めてしまい、間に合わないと思ったので取りやめました。代わりに鮭ハラスを軽く炒めてパスタに添えてみました。

右の小皿はニラのゴマ和え。ニラを軽く茹でたあと、ゴマ、砂糖、醤油を和えた物で和えました。ゴマが古かったのでちょっと風味が悪うございました。