2018.08.16の朝食 マグロ団子と野菜の炒め物

　

マグロのタタキの残りを団子にして、
野菜と併せて炒め物に。
野菜はレンチンしたブロッコリー、ブナシメジ、ナス。

本当は炒めたものにとろけるチーズをふりかけて
オーブンに入れ、グラタンにするつもりだったのですが、
冷蔵庫にとろけるチーズがない！
で、結局、炒め物のままいただくことに。

味付けしていないので、写真撮影後、
アヒージョパウダーとナンプラーで味付け。
それなりに味がまとまりました。