IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2017.06.04の昼食 鮭ハラスと野菜の炒め物

2017年06月04日 23時53分38秒 | 料理

 

約10日ぶりにまともな料理。といっても簡単な炒め物(笑)。

具材は鮭ハラス、ナス、ほうれん草、ブナシメジ。
ごま油で炒めて塩胡椒で味付けしただけ。

食べてみたら、なかなかいい具合。
鮭ハラスの塩気と脂身がイイ感じでした。




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