今日のメインは最後に残ったカンパチの頭の煮物。豆イカも入っています。だし用に入れた昆布も柔らかくなってたっぷり残っていました。
今日まで毎日、腐らないよう火を通していたのですが、水を足さなかったのでさすがに煮締まって辛くなってしまいました。それでも目玉のプルプルは美味い!
副菜ではチャーシューとベーコンを軽くあぶったのを加えました。これも美味い。
今日のご飯はあきたこまちの玄米に黒米を混ぜて炊いたごはんです。これも美味い。
今日まで毎日、腐らないよう火を通していたのですが、水を足さなかったのでさすがに煮締まって辛くなってしまいました。それでも目玉のプルプルは美味い!
副菜ではチャーシューとベーコンを軽くあぶったのを加えました。これも美味い。
今日のご飯はあきたこまちの玄米に黒米を混ぜて炊いたごはんです。これも美味い。