2023.02.26の昼食 ブロッコリーとハムのホットサラダ（ハニーマスタードマヨソース）

インスタでブロッコリーのハニーマスタード和えのレシピが掲載されていたのに触発され、
ちょっとアレンジしたものを作ってみました。





ソースとなるハニーマスタードマヨソースにはS&B『BBQ マスタードチキン』。
それにハチミツとマヨネーズを加えています。

具材のブロッコリーはすでにレンチンしているのでそのままでも食べられるのですが、
ハムと一緒にフライパンで軽く炒めました。そこにソース具材を投入。
仕上げにS＆B『BBQ スモークビーフ』をまぶして風味づけ。





食べてみたら、まぁまぁ美味。ふだんハチミツを料理に使うことがないので新鮮な味わいでした。