2015.02.27 愛知県の日本酒 盛田（株）『尾張 男山 大吟醸』

盛田株式会社と言えば、ソニー創業者の一人、盛田昭夫氏の生家。
日本酒以外に醤油、味噌、みりん、ソース、ドレッシング、
飲料なども作っているようです。

公式サイト：盛田株式会社の公式サイトです。商品やブランド、活用レシピなどをご紹介しております。



さて、『尾張 男山　大吟醸』（934円＋税／720mℓ）。

原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：５０％
アルコール分：１４－１５度

色は透明で香りは少なく、味はさっぱりした感じ。
飲みやすいですが、特別好みの味というわけでは・・・（笑）。