事件発生!! 
今週末からパリに行くこともあり、自炊できるときは和食を作っていた知恵蔵
昨夜、「そうだ、今夜は筑前煮を作ろう
」と早速、パッパッパ 
今夜はなかなか美味しそうな出来栄え（自己満足）
鶏肉も、ちょっと奮発しちゃいました!!
でも、ちょっと心配なことが・・
実は、生椎茸に、白カビが生えていたの。。
でも、私は「このくらい平気平気!
」と、洗って使いましたよ☆でも、ちょっと心配だったから、シェフに「大丈夫ですよね」メールを送る
そしたら、「ダメです」メールが・・・ガーン
で、昨夜は、食べずじまい・・・
でも、結局、捨てずじまいで、今夜食べましたよ
感想は、、、「味が染み込んでいて、めっちゃ美味しかった
」詳しく説明したら、シェフからもOKが出たんで
捨てなくて良かった☆
実際、カビの臭いしなければ、大丈夫みたいです（多分）
椎茸のカビについて、詳しい方、是非教えてください。
もれなく、筑前煮をご馳走いたします！