今日はとても頼りになるお方をご紹介。
【GABAN】のガーリックパウダーさんです。
お肉・お魚を焼いたり揚げたりする時の下味から、炒め物の味付けまで幅広く使っています。
GABANの商品を置いているスーパーは多いけれど、
ガーリックは入荷ナシもけっこうあります。
私は【KALDI】で購入しました → ★
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簡単！早い！Akoさん5分クッキング
・アスパラ …5～6本
・しめじ …1/2パック
・タコ …適量
・バター …10～15g
・塩胡椒 …適量
・GABAN ガーリック …適量
・オリーブオイル …適量
（1）アスパラを4等分にし、オリーブオイルで炒める。
（2）（1）にバターとしめじを投入し炒める。
（3）タコも投入し、塩胡椒・GABAN ガーリックで味付け。
おつまみに最適です。
アスパラをブロッコリーに変えても美味しいです。
お肉・お魚のソースとしてや、バケットのお共にも。
パスタと絡めてもOK！
その時はオリーブオイルや茹で汁をプラスしてください。