7月に店舗の入れ替えがあったので、
R氏とラースタパトロールへ。
迷った揚げ句、信州ラーメン【信濃神麺 烈士洵名】へ。
スープには昆布、カマス干し、イリコ、鰹節などの魚介系と信濃地鶏、大豚を使用。
醤油系、魚介系が好きな方にはすんなり受け入れられる味です。
麺も好みでした。
美味しいけど、もう少しパンチと量が欲しかったな。
でも、ふと食べたくなる味です。
飲んだ後とかに食べたくなりそう。
R氏はいつもラーメンが来る前のほんの数分、無口になる。
精神を統一し感覚を研ぎすましているそうだ。
面白そうなので私も真似してみたけど、逆に落ち着かないから
お構いなしでまた喋りはじめる。
こうやってR氏の精神統一はいつも邪魔が入る。