『たっぷりキノコと野菜のヘルシーアンチョビパスタ～冷蔵庫のもの腐る前に使い切れ風～』

年末、ジョズエ氏のおうちに遊びに行ったら、サトムがアンチョビのパスタを作ってくれました。
それがおいしかったので、うちでもやってみました。サトムが作ってくれたのはシンプルな感じのパスタだったけど、私は家にある食材をいろいろと入れてみました。
名付けて
『たっぷりキノコと野菜のヘルシーアンチョビパスタ～冷蔵庫のもの腐る前に使い切れ風～』
タイトル長いな…。

■材料
・アンチョビフィレ　…3切れぐらい
・ホウレンソウ　…1束ぐらい入れちゃえ。だって女の子だもん。鉄！鉄！
・エリンギ　…太めを1本
・エノキ茸　…1パック
・ベーコン　…縮むから多め。
・ニンニク　…1片、休日前ならガンガンいけるとこまでいこう
・塩　…少々、適量、体調考慮
・黒コショウ　 …少々
・オリーブオイル　…お好み　大さじ2ぐらいかなー。
・赤唐辛子　…ホントに少々

■下ごしらえ
・アンチョビフィレ　…細かく刻む
・ホウレンソウ　…食べやすいサイズに。茎も食べようね。
・エリンギ　…包丁で切れ目を入れて手で裂こう。
・エノキ茸　…根元を落としてほぐす。
・ベーコン　…炒めやすいサイズに
・ニンニク　…芯を除いてスライス
・赤唐辛子　…ぬるま湯で戻し、小口切り。

■作り方
（1）下ごしらえ

（2）鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを茹でます。
　　 茹で上がりの1分ほど前に、ホウレンソウを茎、葉の順で加えます。

（3）熱したフライパンにオリーブオイル、赤唐辛子、ニンニクを入れて火にかけます。
　　 香りが出てきたらベーコンとアンチョビを入れ、エリンギとエノキ茸も加えて炒
　　 めます。

（4）茹で上がったスパゲッティとホウレンソウを（3）に加えて軽くまぜます。

（5）塩・コショウで味を調えおいしくいただきましょう。

ANNA SUIのネイル

西通り側の入り口から岩田屋を通過中、フラフラと吸い寄せられるようにANNA SUIへ。そして10分後、ネイルが入った紙袋を片手に店を出ていました。これぞ衝動買いってやつですね。私はもうすぐ誕生日なので、自分への誕生日プレゼントということにしました。

買ったのはパールが入ったベージュピンク＃700。
2度塗りしたらちょっぴりパープルっぽい感じにもなりました。
派手派手しい感じはないけど、存在感はあります。
ある程度の自由がきく職場なら、普段使いにもOK。
あまり服装を選ばない万能色だと思います。

■アナスイのネイルの素晴らしいところは
・発色良し。
・乾きがメチャ早い（Diorより早い気が）
・トルエン（シンナー）臭くない。
・容器がカワイイ。
安すぎるネイルは、塗った後の室内が『プラモデル作っていました』って感じになるよね。それがないのはうれしいな。

■アナスイのネイルのちょっといただけないところは
・バラの匂いが少々キツイ。。。
・割高である（1本1500円だもんなー）
ネイルの匂いならまだ許せるが、リムーバー はものすごく香料がきつい。
指に染み付くように2～３日匂うから買わない。
でもホントよく落ちる。100均のとか話にならないくらい即落ちます。
でも匂いがなー。同じこと思っている人多いんじゃないかな。