ローズ亭のモンブランケーキ🧁

一年半振りのローズ亭、5月には自宅待機。一番薔薇が綺麗に咲いている時だたのですが、残念な事でした。
今回は、薔薇と言うよりオーナーさんの手作りケーキが食べたくヨガ友と行きました。


栗は御自宅で採れた物で、モンブランのみのケーキです。
このモンブランを食べてみると、甘味料が一切使われていない様で栗の甘味をそのまま生かされていて、素朴な味の中に栗の良さが引き出されていて、2〜3個はたべれそうです。
来月又、お願いした物があり友達と行くので、モンブランケーキ食べれるかしら❓と、楽しみでなりません🌰