旬です‼️

孫のあこちゃん👧新1年生🎒
入学式はコロナの影響で校庭で行われたそうです。
今日は高校生の孫の入学式。どうなりましたか？

もう旬の筍が地元の方の直売所にて販売開始されていたのです。

早速、アク抜きをして筍御飯で美味しくいただきました。
今夜は煮物で食べます。
そしてもう1品。お隣さんから頂いた蕗です。

今朝アク抜きをして、これからスジを取り除き、薄味で煮付けてから旬を味わいたいと思っています。
筍も蕗も半分をヨガ友に元気付けに送ってあげました。
旬の物は分け合って食べると一段と美味しさが増すと❣️